Модернизм с южным акцентом
Если надоедят пляжи, джунгли и чайные плантации, то можно попробовать открыть Шри-Ланку с непривычной стороны и познакомиться с тропическим модернизмом. Остров — родина архитектора Джеффри Бавы, главной звезды этого направления. На Западе он особо не известен, но в Азии Бава построил десятки зданий — на Шри-Ланке, в Индии, Таиланде, Индонезии.
Для тропического модернизма характерны работа с натуральным светом, открытые планы, естественная вентиляция, комнаты без крыши, бассейны и вообще вода как элемент дизайна. Фирменная черта Бавы — когда дом максимально подстраивается под ландшафт, а не природа меняется из-за стройки.
Всем этим можно насладиться в усадьбе Лунуганга, которую Бава создавал и перестраивал 50 лет. Лунуганга расположена в двух километрах от побережья Бентоты, сюда можно заехать по пути из Коломбо на юг. Можно записаться на экскурсию, а можно и пожить в поместье великого архитектора.
Для тропического модернизма характерны работа с натуральным светом, открытые планы, естественная вентиляция, комнаты без крыши, бассейны и вообще вода как элемент дизайна. Фото: lunuganga.com
На месте усадьбы Бавы при голландцах выращивали корицу, при англичанах — каучук. Архитектор расчистил заросли и превратил свои владения в прекрасный сад с видом на озеро. Здесь смешались итальянские, английские, японские традиции, есть элементы, напоминающие древние водные сады самого Цейлона. В итоге получился отличный пейзаж с озером, греко-римские статуи, две гигантских плюмерии, декоративные рисовые поля и лилии.
Сад выглядит ухоженным, но в нем господствует скорее природа, а не человек. Зеленый цвет доминирует повсюду. Граница между садом и домом стерта. Это получается благодаря террасам, открытым комнатам и отражениям растений в стеклах оранжереи. Интерьер складывается из массивных балок, белых стен, деревянной мебели. Центр дома — северная терраса, это одновременно столовая и гостиная.
Самая известная постройка Джеффри Бавы — новое здание парламента в Шри-Джаяварденепура-Котте. Он также реконструировал площадку для медитаций храма Гангарамайя в Коломбо, когда та начала уходить под воду. А еще построил на Шри-Ланке потрясающие отели, среди них — Anantara Resort в Калутаре, Kandalama в Дамбулле, Lighthouse в Галле. В последнем особо стоит отметить роскошную винтовую лестницу, которая изображает битву 17 века между сингальцами и португальцами. Правда, лестницу спроектировал не Бава, а Лаки Сенанаяке.
Открытая веранда Anantara Resort в Калутаре / Винтовая лестница, которая изображает битву 17 века между сингальцами и португальцами в отеле Lighthouse в Галле. Фото: Anantara Kalutara Resort, Jetwing Lighthouse / Booking.com
Как попасть на остров?
Путешествие на Шри-Ланку имеет единственный минус – это длительный и дорогостоящий перелет. Она находится далековато от России и лететь чаще всего нужно с пересадками.
Зимой, в «высокий» туристический сезон на острове, из Москвы осуществляются чартерные рейсы с посадкой в Мале.
Если чартеров нет, бывалые путешественники рекомендуют приобретать билет авиакомпаний с удобной стыковкой:
- Turkish airlines со стыковкой в Стамбуле 3,5 часа и технической остановкой в Мале 1,5 часа.
- Emirates. Стыковка в Дубае. Предлагается отличное питание на борту.
- Qatar Airways. Стыковка в Дохе. Отличается приветливым бортовым обслуживанием.
- Etihad Airways со стыковкой в Абу-Даби.
В общем время в пути с учетом всех стыковок займет до 14 часов.
Стоимость билета на одного в одну сторону – от 18 000 руб.
В отзывах туристы рекомендуют заблаговременно заказывать авиабилеты в Шри-Ланку – можно получить скидку или акционную цену. При бронировке билетов на англоязычных сайтах в строке «Страна» обязательно указывайте Россию, так как стоимость от этого может разительно отличаться.
Наш ТОП достопримечательностей Шри Ланки
На первом месте в нашем списке стоял Пик Адама. Но, к сожалению, мы так и не поднялись на эту святыню из-за дождей в Шри Ланке. Мы приехали на остров как раз в начале сезона дождей в той части Цейлона, где находится пик Адама.
Второе место — научиться сёрфингу. Уроки сёрфинга мы брали в школе сёрфинга в Велигаме. Там их много прямо на берегу.
Третье место — обязательно увидеть чайные плантации. Мы даже посвятили отдельный пост на блоге чайным плантациям Шри Ланки.
Четвёртое место — Львиная скала. Загадочное место, вокруг которого ходит множество легенд и догадок, но лучше один раз самим увидеть, чтобы всё понять Наши впечатления в посте «Львиная скала«.
Дальше уже без номеров. Очень хотелось увидеть колониальное прошлое Шри Ланки, каким был Цейлон раньше. Мы побывали в форте Галле, а так же в городках Нувара Элия и Канди. Последние два города находятся в горах, так что заодно был выполнен пункт «увидеть и пляжную, и высокогорную Шри Ланку».
С Канди у нас связаны интересные воспоминания. Во-первых, отель за 95$ с адскими клопами в матрасе. Во-вторых, чарующий туманной дымкой рассвет. Обо всём этом мы рассказывали в посте «Храмы, клопы, водопады«.
К сожалению, на Шри Ланке нас преследовало невезение с жильём. До случая в Канди мы букали комнату в гестхаузе за 30$ в Унаватуне и тоже остались в шоке.
В Канди находится одна из важнейших буддийских реликвий — зуб Будды в храме Зуба Будды.
Ещё одна религиозная достопримечательность Шри Ланки находится в Дамбулле — это пещерный храм Золотой храм. Храм находится на холме, с которого открываются потрясающие виды на долину.
Золотой храм знаменит пещерами, расписанными изображениями Будды.
Честно сказать, мы совсем не планировали посещать слоновий приют. Мы насмотрелись на слонов и в Таиланде, поэтому целенаправленно ехать смотреть на слонов на Шри Ланке посчитали тратой времени. Но мы поторопились с выводами. Слоновий приют в Пинавелла стоит посетить хотя бы для того, чтобы осознать, как сильно животные страдают из-за людей.
Слонёнка кормят молоком из бутылки в приюте Пинавелла
В приюте Пинавелла ланкийцы держат и выращивают слоников, родители которых погибли. В Шри Ланке часто гибнут слоны — просто подрываются на минах в джунглях. Откуда там мины? Наследие войны между тамилами и сингалами. В этом же приюте можно увидеть слона, которому оторвало лапу. Я даже не знаю, гуманно ли было спасать его? Ведь огромное животное по сути не может двигаться и привязано к людям.
Хватит о грустном. На Шри Ланке полно достопримечательностей! Чего стоит только дайвинг или сноркелинг на рифе в Унаватуне? А морская фотоохота на китов в Мириссе? Правда, не стоит ездить смотреть на китов в начале сезона — качает сильно.
Если Вы заметили, в нашем списке нет водопадов. Но Шри Ланка может похвастаться мощнейшими водопадами. Например, по дороге из Нувара Элия мы видели потрясающий водопад Rawana Falls. В том же районе есть и красивый колониальных времён акведук.
Остров Цейлон потрясающе красив. Мы до сих пор с восторгом вспоминаем поездку вглубь Шри Ланки. Жаль, что времени на всё не хватило. Да и обернулось всё как-то не очень, а закончилось совсем грустно — походом в полицию.
Поэтому вот наш совет: планируйте своё путешествие тщательно и заранее оговаривайте все детали с ланкийцами, если прибегнете к их помощи. Не связывайтесь с бич-боями вообще и совсем. В конце нашей сумбурной статьи о Шри Ланке мы подробно остановились на способах развода туристов на Шри Ланке.
Путешествуйте, и пусть Ваш путь будет лёгким и ярким!
На каком языке говорят на Шри-Ланке
На острове 3 языка. Сингальский, тамильсикй и английский. Сингальский и тамильсикй показались нам очень необычными, быстрыми и сложными. Попробуйте 5 раз к ряду сказать ХабаранА. Вот самое простое предложение звучит примерно так. Кстати, ХабаранА – это название города.
Все дорожные указатели и объявления на Шри-Ланке написаны на трёх языках.
Заблудиться сложно. Даже в безлюдных местах. Думаю проблема с «заблудиться» частично психологическая, частично пространственная. Представьте, что вы заблудились где-то по дороге из Луховиц в Рязань. Тут два войска могут пройти мимо, так и не встретив друг друга. В истории есть такой реальный пример, когда князья решили повоевать и заблудились по дороге.
На Шри-Ланке можно попасть в безлюдное место, например на берегу моря, но почему-то не страшно
Думаю потому, что идя вдоль берега, можно хоть и не быстро, но с уверенностью в 100% дойти до деревушки, встретить рыбака или отважного морского котика — нави. По нашему, — пограничника
Мы встретили такого, но естественно фотографировать его было нельзя. Он же секретный морской котик
Вместо отважного морского котика кладу фотографию морской коровки, которую мы тоже встретили на берегу
Шри-Ланкская морская коровка
Слева море, справа берег. Куда-нибудь да придёшь.
В лесу уже сложнее, но если вы не поставили себе цель — уйти в чащу джунглей, то наш опыт показывает — всегда есть тропинка, крестьянин или полицейский.
Полицейские просто красавчики — орден дизайнеру формы. Форма простая, а вот сидит удивительно, подчёркивая все достоинства фигуры. Даже Галя — специалист по пошиву костюмов, постоянно выражала своё восхищение. А Галя строгий ценитель) Но о полицейских в другой раз.
50 оттенков цейлонского чая
Цейлонский чай — тоже наследие британцев. Долгое время Цейлон был островом пряностей, потом на нем выращивали кофе. Но наконец, в 1867 году, на Цейлоне появилась первая коммерческая плантация чая. Дальше чайный бизнес шел только в гору — в прямом и переносном смысле. Чайные плантации захватывали все большую часть острова, и чай высаживали на все новых и новых склонах.
До 19 веке на Цейлоне в основном выращивали пряности и кофе, но в 1867 году на острове появилась первая коммерческая плантация чая и вскоре выращивание чая стало одной из ключевых отраслей ланкийской экономики. Фото: Jaromír Kavan / Unsplash.com
В центральной части острова продолжают работать фабрики, построенные в 19 веке. Например, в Pedro Estate в регионе Нувара-Элия туристам предлагают отправиться на плантацию и попробовать самим собрать чай, аккуратно срывая верхушку побега. Можно и просто наблюдать за сборщицами в ярких нарядах и украшениях и с огромными мешками за спиной. В конце смены они выстраиваются в очередь к весам, а работник фабрики отмечает, сколько собрала каждая из них. Чай на Шри-Ланке собирают вручную, сбором традиционно занимаются тамильские женщины.
4% жителей Шри-Ланки составляют так называемые индийские тамилы. Они появились на острове в 1820-х годах, когда англичане начали завозить представителей низших каст из соседней Индии. Это были бесправные работники, которых фактически подписывали на рабский труд на плантациях каучука, кофе и чая. Сегодня сбором листьев занимаются потомки тех самых тамилов, и это, прежде всего, женский труд. А еще тяжелый и неприбыльный: норма дневного сбора — 18 килограмм листьев, зарплата — 3–4 доллара.
Вас также пригласят на краткую экскурсию по самой фабрике, где покажут, как листья сушат, сворачивают, просеивают, сортируют. Можно продегустировать разные сорта и прочувствовать основные оттенки чая.
Флеш — это самый верх ветки, стрелка с парой листочков, а типс — нераспустившаяся почка на самом конце флеша. Для производства чая как раз используют флеши и типсы. Причем нераскрывшиеся почки — самый ценный компонент.
Сегодня сбором листьев в основном занимаются потомки тамилов — низшей касты из Индии, представителей которых британцы в 19 веке завозили на Шри-Ланку спеицально для работ на плантациях. Фото: Asantha Abeysooriya / Unsplash.com
На фабриках туристам продают дорогой чай в красивых коробочках, но в местных магазинах можно купить дешевый в упаковке попроще — это будет такой же вкусный чай
На этикетке стоит обращать внимание на место сбора, если, например, вы хотите попробовать чай из той провинции, где побывали. А еще — на маркировку чайного листа
Их много, вот упрощенно основные:
- OP (Orange Pekoe) — крупнолистовой чай. Слово «orange» в названии не имеет никакого отношения к оранжевому цвету — оно появилось от голландской династии принцев Оранских. Название значило, что этот вид чая был достоин принца.
- FOP (Flowery Orange Pekoe) — крупнолистовой чай высокого качества с большим количеством тех самых ценных типсов.
- ВОР (Broken Orange Pekoe) — среднелистовой чай.
- BOPF (Broken Orange Pekoe Fannings) — среднелистовой чай с мелкими чаинками.
Если в аббревиатурах встречается буква D (dust), то это будет очень мелкий чай.
В Нувара-Элии можно еще посмотреть на английские почту и банк, которые находятся в образцовом состоянии. А вот, например, найти какое-нибудь приятное кафе там почти невозможно.
Кто такие «Тамильские тигры».На Шри-Ланке живет 21 миллион человек. 75% жителей — сингалы, 15% — тамилы. Сингалы, в основном, исповедуют буддизм, тамилы — индуизм. Сингалы живут на юге, западе и в центре страны.Большая часть тамилов исторически живет на северо-востоке Шри-Ланки. Именно в этих районах действовали повстанцы из военизированного движения «Тигры освобождения Тамил-Илама» (ТОТИ). Их целью было покончить с превосходством сингалов в постколониальном обществе и реализовать проект независимого тамильского государства. Гражданская война между тамилами и сингалами шла с перерывами с 1983 по 2009 годы. И до 2009 года тамильцы контролировали почти все побережье на севере и востоке страны. Именно «Тигры» впервые в мире начали применять пояса смертников, а теракты совершали в том числе женщины и дети. 32 страны причисляют ТОТИ к террористическим организациям (но не Россия). Однако в итоге «Тигры» вынуждены были признать поражение.
Климатические условия
Температура океанской воды также постоянна – + 26С.
Собирающиеся отправиться в эту страну туристы всегда задаются вопросом — когда лучше ехать в Шри-Ланку?
Особенности климата острова зависят от его рельефа. На равнинах среднегодовая температура составляет +30 градусов Цельсия. В горных районах Шри-Ланки этот показатель ниже: от +16 и до+24 градусов Цельсия. Сезон дождей на Шри-Ланке продолжается с мая и по сентябрь на южном и западном побережьях. На восточном побережье сезон дождей господствует с октября по апрель. В индийском океане температура воды на протяжении всего года от +25 и до +27 градусов Цельсия.
Национальная кухня
Особенно порадует отдых на острове гурманов и любителей необычных блюд. Новые сочетания, использование специй, экзотические фрукты, обилие свежих морепродуктов и вкусные лакомства – все это найдете на Шри-Ланке.
Dennis Sylvester Hurd / flickr.com
На целый мир повара острова славятся тем, что готовят вкуснейшее мясо «Карри» по особому рецепту. Хотя на самом деле мясные блюда тут употребляют редко. А вот рыбные и другие морские деликатесы здесь встречаются на каждом шагу. При этом к креветкам, рыбе, крабам и другим продуктам добавляют не только специи, но и пальмовую муку, кокосовое масло или стружку.
Один из любимых гарниров на Шри-Ланке является рис. Его обрабатывают самыми разными способами, добавляют к нему фрукты, овощи, мясные фрикадельки и пр. Различные вариации плова обязательно понравятся любителям новых сочетаний. Например, рис могут посыпать орехами или нарезать сверху бананы. В некоторых рецептах присутствует рыба или даже яйца.
Не менее вкусны и необычны на Шри-Ланке десерты. Пудинги на основе кокоса, пироги с фруктами, орехами или добавлением специй порадуют не только детей, но и взрослых. Среди напитков самым популярным является натуральный чай, выращенный на местных плантациях, а также свежее кокосовое молоко и сладкие коктейли на его основе.
Falco Ermert / flickr.com
Если вы не желаете рисковать и пробовать что-то новое, необычное, то в крупных городах и отелях можно найти кухню разных народов. Европейские блюда готовят здесь по стандартным рецептам и даже можно заказать блинчики с любой начинкой. Питаться в ресторане или кафе вполне доступно, так, в среднем обед обходится в 300-350 ланкийских рупий на человека. Вы даже можете научиться готовить традиционные блюда Шри-Ланки под руководством коренного жителя.
Обратите внимание, что в ресторанах местные жители не пользуются столовыми приборами, а едят просто руками. Но после каждого блюда их моют в специальной емкости, куда официанты наливают чистую воду
Ланкийские курорты
Отличные климатические условия делают Шри-Ланку исключительным местом для отдыха на пляже.
Крупный остров предлагает туристам разнообразие живописных мест океанского побережья. Если вы отправились в вояж на Шри-Ланку, вас наверняка заинтересует информация о хороших местах отдыха в этой местности. Туристы едут в экзотическую страну с целью прочувствовать местные благоприятные для пляжного отдыха условия.
Вы с удовольствием потратите свой отпуск, ведь лучшие пляжи Шри Ланки находятся вблизи друг от друга. Если вы мечтали об экзотики и роскоши, Шри-Ланка подарит вам незабываемый отдых. Посетите пляжи страны, и вы будете приятно удивлены тому, что любой курорт предлагает авантюристам отличные условия отдыха на побережье Индийского океана. По прибытию в аэропорт Бандуранайке, выберите пляж, с которого начнете поиски подходящего места для отпуска и отправляйтесь в путь.
Лучшие места для пляжного отдыха в экзотической Шри Ланке:
В зависимости от места отдыха на остров Шри-Ланка лучше всего отправляться в следующие временные промежутки на пляжи:
- Маравила;
- Бентота. Пляж входит в рейтинг лучших мест. Это живописное место, где туристов ждет гостеприимство местных жителей, романтика и уют. Место пользуется популярностью у молодых семей, которые приезжают сюда, чтобы провести незабываемый медовый месяц. Здесь возможны романтические прогулки по диким пляжам. Здесь можно арендовать лодку для прогулки по реке Бентота. Если вас интересует роскошь и экзотика, вам нужно отправиться на этот пляж. Ее адрес – западное побережье. В данном месте рекомендуется проводить свой отдых в период с ноября по март;
- Берувелла, имеющаяся на западном побережье. В данное место отдыха рекомендуется отправляться преимущественно с ноября по март;
- Индурува;
- Вайккал;
- Диквелла, расположенная на южном побережье. Туда стоит отправляться на отдых с октября и по апрель;
- Косгода;
- Хамбантота;
- Коггала, отличное время для отдыха на южном побережье – это период с октября по апрель.;
- Ахунгалла. Особенно удачно отдохнуть на юго-западном побережье можно с октября по апрель;
- Хиккадува;
- Ваддува на западном побережье стоит посетить в период с ноября по март;
- Унаватуна. Пляж находится вдоль скоростной трасы Коломбо — Галле. Место популярно у туристов, которые любят пассивный отдых на океанском побережье. Курорт привлекателен для семей с детьми. Вода в океане никогда не опускается ниже отметки 27 градусов. Чтобы добраться до поселка Унавантуна от главного аэропорта страны, нужно преодолеть расстояние 164 километра.
- Велигама;
- Калутара. Находится она на западном побережье. Лучшее время для отдыха – с ноября и по март;
- Маунт-Лавиния;
- Галле, находящийся на юго-западном побережье. В данном месте лучше побывать в период с октября и по апрель;
- Негомбо;
- Тринкомале, расположенное на восточном побережье. Рекомендуется посещать в период с мая по сентябрь;
- Тангалле. В данном местечке, находящимся на юном побережье, стоит провести свой отпуск в период начиная с октября и заканчивая апрелем. Именно в этот период времени климат особенно благоприятен
- Мирисса (Mirissa). Красота этого места останется в памяти каждого авантюриста, который здесь отдыхал. Мирисса отличается от других пляжей Шри Ланки необычной атмосферой отдыха. Место — лучший выбор, потому что с этого пляжа удобно добраться в любую другую точку страны. Здесь туристы всегда найдут для себя подходящее жилье по приезду.
Каждый курорт может предложить собственную изюминку, но объединяет их одно – превосходные песчаные пляжи в окружении пальм.
Небольшие размеры острова позволяют добраться с одной окраины к другой за 3 часа. Умно спланировав свое путешествие, по отзывам туристов, можно за короткое время посетить максимум интересных мест.
Почти тысяча километров – общая протяженность пляжной линии страны. Характерный пейзаж – мелкое песочное покрытие, заросли кокосовых пальм, а также коралловые рифы.
Если на одной стороне острова море штормит, на другой оно спокойно. Поэтому круглый год можно наслаждаться пляжным отдыхом.
Самые популярные пляжи:
- Южное побережье – Велигама, Тангалле, Хиккадува и Киринда;
- Северное побережье – Касуарина;
- Западное побережье – Калутара, Бентота, Негомбо, Амбалангода;
- Восточное побережье – Тринкомали, Пассикуда.
Что купить в Шри-Ланке
Первое, что приходит в голову о покупках в Шри-Ланке, конечно, это чай. Чай лучше его покупать в специализированных магазинах на развес. Вам дадут почувствовать аромат, посмотреть на листья, и даже попробовать, а затем упакуют в коробки, которые вы сами выберете. Если вы хотите приобрести элитный чай, то вам сюда. В супермаркетах все проще, и чаи другие. Мы нанимали тук-тук и ездили за чаем в Бентоту. Нам повезло — в первый же день мы познакомились с водителем тук-тука Протипом, и пользовались его услугами в течение всего времени пребывания в Шри-Ланке. Он был нашим гидом. Он ни разу не подвел, ни разу не обманул и даже познакомил со своими женой и сыном. Спасибо ему.
В Шри-Ланке можно приобрести кожаные изделия чудесной работы и ювелирные изделия с прекрасными натуральными камнями. Но мне это не интересно. Поэтому, наши покупки — это чай, специи и магнитики.