С легким паром
Как уже было упомянуто, Будапешт хорош тем, что в нем сочетаются два совершенно разных по темпу города. Поэтому, устав от суеты барно-руинного Пешта, я отправилась в Буду, чтобы понять, почему столицу Венгрии называют «городом спа». Термальные источники Венгрии далеко не всегда использовались как развлечение и приманка для туристов. Первыми, кто открыл термы на этих территориях, были римляне, которые колонизировали местность вокруг Дуная еще полторы тысячи лет назад.
1 / 7
В термах Szechenyi в уличном бассейне с теплой водой иногда можно застать увлеченных шахматной игрой пожилых мужчин. При виде такого сюжета на ум сразу приходит кинолента «Молодость» итальянского режиссера Паоло Соррентино
Фото: Полина Дерр
2 / 7
Любимый зал всех фотографов в спа-комплексе Gellert
Фото: Полина Дерр
3 / 7
Фото: Полина Дерр
4 / 7
Уличный бассейн термального комплекса Szechenyi
Фото: Полина Дерр
5 / 7
Панорамный вид на здание венгерского парламента с Рыбацкого бастиона
Фото: Полина Дерр
6 / 7
Рыбацкий бастион заполнен толпами туристов даже в не сезон, поэтому посещать его лучше с утра
Фото: Полина Дерр
7 / 7
Фото: Полина Дерр
От их построек к сегодняшнему дню остались лишь руины, но турки, оккупировавшие венгерские земли в XVI веке, смогли возродить культуру бань. Тогда термальные источники были исключительно оздоровительной процедурой и привилегией завоевателей, поэтому венграм запрещалось посещать спа-комплексы в дневное время и приходилось купаться ночью. Они верили, что посещение терм оказывает лечебное воздействие на организм человека, несмотря на то, что первые исследования, доказывающие это, начались лишь два века спустя.
Сегодня в Будапеште есть несколько термальных центров, самые популярные из них — Szechenyi, Rudas и Gellert. Наиболее удачной по расположению, экстерьеру и разнообразию бассейнов, на мой взгляд, является последняя. Построенная всего сто лет назад в стиле ар-нуво баня Gellert переживала реконструкцию несколько раз. В 2008 году ее полностью отремонтировали, поставив самое современное оборудование для фильтрации и циркуляции воды, что позволяет бассейнам всегда оставаться чистыми, несмотря на огромное количество посетителей. Комплекс открывается в шесть утра, и приходить сюда лучше рано, чтобы избежать очередей и забитых ворчащими на туристов стариками раздевалок.
После посещения термального комплекса местные жители считают лучшим вариантом прогулку в холмистом парке Jubileumi с множеством хайкинговых тропинок и пикник. Или обед в ресторане Pagony Kert, столики которого расположены на дне небольшого бассейна со спущенной водой. В целом для того, чтобы осмотреть Буду и ее главные достопримечательности, включая Рыбацкий бастион и цитадель, достаточно одного дня, ведь, как оказалось, найти уединенные уголки можно и на левом берегу.
Исследуйте городские пространства
Ходите пешком и исследуйте Будапешт с разных ракурсов! Город на то и рельефен, чтобы вы спускались в пещеры и влетали на смотровые площадки, вздрагивая от увиденного. Поднимитесь на фуникулере (silko) до Будайской крепости. С ветерком прокатитесь на самом длинном в мире трамвае. И обязательно по желтой (первой) ветке метро, там курсируют вагоны 19 века.
Летом не упускайте из виду фестивали. Самый известный музыкальный фестиваль Sziget проходит каждый год. Молодежь собирается на острове свободы в конце лета и веселится с любимыми исполнителями электронной и популярной музыки.
Винный фестиваль Budavári Borfesztivál проходит в Будайской крепости. Лучшие производители вина Венгрии, отличные закуски и сногсшибательная панорама вечернего города в башен и бастионов. Zsidó Nyári Fesztivál — фестиваль еврейской культуры в конце лета, программа которого тоже обычно насыщенна самыми разными мероприятиями. Повеселитесь здесь от души! Такие события делают Будапешт молодежной Меккой для урбанистов, музыкантов, дизайнеров и молодых исследователей города.
В Будапеште в прямом смысле можно окунуться во все четыре стихии.Кроме больших фестивалей проходят локальные open air события и вечеринки в городских пространствах. В специальных летних клубах «kert» проходят бесплатные концерты. Проведите день в парке или городском пространстве. Deák Ferenc — мини-парк на месте старой автобусной станции, пример качественной урбанистики. Не торопитесь, перекусите, покормите птиц, полюбуйтесь окружающим пространством. Вдохните. Выдохните. И спешите к новым приключениям!
В Будапеште всегда есть место празднику
Причем есть и постоянное место — Еврейский квартал. Веселье прерывается, кажется, только на несколько утренних часов, когда отряды дворников и уборщиков героически пытаются ликвидировать последствия ночного кутежа; получается не очень.
В первую и уже поэтому самую знаменитую ромкочму Szimpla, что неподалеку от Ортодоксальной синагоги на улице Kazinczy, по вечерам стоит очередь. Внутри не протолкнуться. С каждым годом там всё меньше местной публики и всё больше иностранных туристов.
Местные осваивают параллельные улицы: Klauzál, Akácfa, Kértesz — там тоже полно пивных, кафе, баров и тех заведений с пивом, музыкой и сумасшедшим интерьером, которые прячутся во внутренних двориках старых, крепко побитых ХХ веком домов и за неимением в других языках подходящего слова во всем мире называются по-венгерски: ромкочмы.
Важная информация
Никогда нельзя предугадать, что может произойти в чужой стране. Поэтому предлагаем вам ознакомиться с важными контактами, которые могут пригодиться вам в случае пропажи документов, кражи машины и т.д.
- Посольство России в Венгрии:
- 1062 Будапешт, ул. Байза, 35
- (8-10-36-1) 302 5230; 332 4748; 269 01 52
- Посольство Украины в Венгрии:
- Венгрия, 1125, м. Будапешт, ул. Иштенгеди, 84/Б.
- Посольство (канцелярия): + 36 1 422 41 20; Консульский отдел: +36 1 422 41 22, +36 1 422 41 23; + 36 1 422 41 18 (Исключительно в случае угрозы жизни или смерти граждан Украины).
- Посольство Белоруссии в Венгрии:
- 1037 Будапешт, Virág Benedek utca 37
- +36 1 214 05 53, + 36 1 225 31 28
- Посольство Казахстана в Венгрии:
- 1025 Будапешт, ул. Капи 59
- +361 275 1300, +361 275 1301
Венгрия подарит яркие эмоции и незабываемые впечатления, заставляя вас возвращаться сюда снова и снова.
будапешт, памятки, полезная_информация
Выпить токайского вина
Прокатитесь по Дунаю с бокалом венгерского вина или загляните в кафе на вечерний бокальчик. Токай – гордость страны. Сладко-медовое вино с пряным ароматом напоминает ликер, оставляет фруктовое послевкусие и влюбляет в себя с первого глотка. Слава венгерских вин меркнет в сравнении с французскими или итальянскими. Однако их вкус от этого хуже не становится. Если вам не нравятся сладкие вина, попробуйте «Эгерскую Бычью кровь» – красное с бархатистым вкусом. А если не пьете, купите бутылочку в подарок друзьям.
Загляните в нашу статью о классических винах Венгрии, чтобы точно знать, какой напиток выбрать. А посмотреть маршрут экскурсии по Дунаю с русским аудиогидом и бокалом вина можно по этой ссылке.
Причина 2: невысокие цены
В эпоху падения курса рубля отзывы о Будапеште были бы неполными без восхищения местными ценами. Венгрия — одна из самых дешевых стран Европы. Вот несколько примеров (для вашего и нашего понимания цены мы перевели из венгерских форинтов в евро):
- Проездной на неделю с неограниченным количеством поездок на всех видах общественного транспорта: 15 евро.
- Громадная порция гуляша, от которой способна лопнуть пара небольших туристов, стоит 5-7 евро. В центре города, в хорошем ресторане!
- Входной билет на обзорную площадку собора святого Иштвана: 2 евро.
- Билет в Геллерт — самую дорогую и пафосную купальню Будапешта: 17 евро.
- Билет в Вели Бей — чудесную камерную купальню без толпы потных граждан: 8,5 евро.
- Вход на кладбище Керепеши – . И не надо смеяться, кладбище Керепеши — одна из интереснейших достопримечательностей столицы Венгрии. В каждый свой приезд в Будапешт мы обязательно отправляемся туда.
- Хорошие отели в центре Будапешта стоят от 25 евро за ночь.
Цены в Будапеште не менее вкусные, чем здешняя еда!
Заглянуть в кафе на гуляш и паприкаш
Центральные улицы Будапешта наполнены ароматами паприки, сочных томатов и жареного мяса. В ресторанах национальной кухни ежедневно готовят гуляш, паприкаш, фатаньерош – даже названия блюд звучат как-то уютно, по-домашнему. Отправляйтесь на пешеходную улицу Vaci: здесь повсюду туристы, местные жители, рестораны местной и европейской кухни.
Заведения с меньшим средним чеком спрятались в уютных переулках вдали от достопримечательностей. Жители Будапешта любят ужинать вне дома и коротать вечера в компании друзей или семьи. В ресторанах местной кухни вы часто услышите венгерскую речь. Воспользуйтесь шпаргалкой со списком национальных блюд, чтобы точно знать, что попробовать в первую очередь. О венгерской кухне мы написали отдельную статью с фотографиями и описанием местной еды.
Дом террора и проспект Андраши
По проспекту Андраши утром прошлись через дом Террора, выпили вкусный кофе и добрались до Площади героев
Что это такое?
Проспект Андраши (ударение на первую букву) — он как Елисейские поля Будапешта. C лакшери магазинами, широкий и главный. Как и многое в городе, он тоже относится к списку Всемирного наследия.
Помимо бутиков, на этой улице можно присмотреть себе культурные развлечения на вечер. На выбор имеются: музей Ференца Листа, Будапештский кукольный театр, Венгерский государственный оперный театр, Будапештский театр оперетты, Дом терорра.
 |  |
Так выглядит дом Террора снаружи
Что это такое?
Дом террора — это музей, посвященный двум периодам в истории Венгрии – немецкой и дальнейшей советской оккупации. Особо патриотичные туристы оставляют гневный отзыв, ведь, по сути, оба периода в равной степени относят здесь к самым мрачным временам в стране. Мы ограничились осмотром со стороны, само здание тоже внушает долю «террора».
Сколько стоит?
Билет – 3000 форинтов (625 рублей).
Режим работы.
Вторник-воскресенье — с 10:00 до 18:00; в понедельник выходной.
Нетривиальный способ перемещаться по Будапешту – это электросамокат! Скачиваете приложение Lime, регистрируетесь, берете ближайший самокат и… катитесь, куда надо:) В среднем, за поездку в 3 километра выходит ≈ 950-1000 форинтов (215-230 рублей).
Холм Геллерта
А вот смотровые и интересные экскурсии — наша тема. Около 20 минут поднимались до Геллерта
Что это такое?
Через Мост свободы от Центрального рынка возвышается холм Геллерта — тоже самое, что и Замковая гора, но с прогулочно-обозрительным уклоном. Тут нет исторических построек, есть несколько памятников и десятки троп наверх, к конечной точке в виде высоченной скульптуры.
У подножия холма стоИт отель Геллерт и одноименные бани (купальни, как Сечени). Да-да, павильон для отеля из фильма «Отель Гранд Будапешт» делали на базе снимков отеля Геллерт. А бани примечательны своей архитектурой и, кроме обычных терм, здесь есть терма с волнами, расположенная на улице. Цена вопроса: 6300 форинтов (1340 рублей) со шкафчиком, 6700 форинтов (1400 рублей) с личной кабинкой.
 |  |
Вот так выглядит подъем к смотровой
На холме Геллерта:
- Католическая церковь в скале (Пещерная церковь)
- Крепость
- Статуя свободы — памятник жертвам борьбы за независимость.
- Классные виды на Будапешт.
- Философский сад — здесь вас уже ждут известные философы, от Будды до Иисуса, в бронзовом обличии.
Не скажу, что это топовые места в Будапеште. Если у вас в запасе 1 день, то лучше выбрать достопримечательности Пешта и Замковую гору.
И конечно же, вид на Будапешт. По мне нужно обязательно посетить смотровую и тут, и в Базилике
Джунгли зовут
Один из них — ботанический сад Füvészkert («Сад цветов»), добраться до которого можно на метро (станция Klinikák). К слову, подземный транспорт Будапешта по сравнению с московским выглядит как игрушечный. Большинство станций расположены не очень глубоко, а в составе может быть всего четыре вагона, больше похожих на уютную советскую квартирку, чем на метрополитен.
Преодолев несколько остановок в крошечном будапештском метро, я очутилась в самом настоящем оазисе, напоминающем сказочные сады из детских книжек и фильмов. Стоило переступить порог Füvészkert, и в глаза бросилась клумба с пушистыми растениями ярких цветов, от желтого до красного. Сразу за ней стоял серый высокий дом, стены которого были покрыты вьющимся бордовым плющом, а после начиналась череда светлых оранжерей с кактусами, бананами, пальмами, розами, кленами и бесконечным множеством других деревьев и кустов всех оттенков зеленого.
1 / 7
Оранжерея «Сада цветов» или Füvészkert
Фото: Полина Дерр
2 / 7
Растущие в оранжереях Füvészkert бананы
Фото: Полина Дерр
3 / 7
Плоды хурмы
Фото: Полина Дерр
4 / 7
Фото: Полина Дерр
5 / 7
Плоды граната
Фото: Полина Дерр
6 / 7
Фасад магазина Plante
Фото: Полина Дерр
7 / 7
Фото: Полина Дерр
Но больше всего меня поразили растущие под открытым небом по соседству с бетонными сооружениями и производственными фабриками хурма и гранат
Садовники ухаживали за ними с особым трепетом, поэтому спелые наливные плоды привлекали внимание всех посетителей Füvészkert: школьников, пришедших в сад с экскурсоводом, художников, пытавшихся в точности изобразить каждую деталь, и простых зевак, захотевших уединения в парке. Это неудивительно, ведь жители Будапешта очень любят растения и украшают ими все вокруг — дома, рестораны, подъезды и бары
Еще одним подтверждением этому является двухэтажный магазин Plante, девиз которого — plants are friends («растения — наши друзья»). В нем к растениям относятся как к живым людям, а с каждым посетителем общаются словно со старым хорошим приятелем. Если кому-то вдруг захочется вместо банального сувенира увезти цветущую частичку Будапешта в виде стрелитции или фикуса домой, продавцы Plante с радостью расскажут о всех нюансах их перевозки.
В целом венгры, несмотря на все своеобразие, оказались очень дружелюбными и приветливыми людьми. За четыре дня в Будапеште я ни разу не столкнулась с хамством, грубостью или непониманием. Зато вдоволь накупалась в теплых термах, побывала в самых вкусных местах в своей жизни и узнала, что такое настоящая вечеринка на руинах. Повторюсь, Будапешта никогда не бывает много, поэтому я обязательно вернусь сюда еще.
Кухня и национальные блюда
Лангош — популярная уличная еда в Будапеште
Венгерская кухня пропитана пряностями. Любое местное блюдо – это насыщенный вкус и аромат, который можно услышать задолго до того, как вы окажетесь в самом кафе или ресторане. Самым популярным местным блюдом, которое должен непременно попробовать каждый турист, является гуляш. Это довольно противоречивое блюдо, ведь все мы привыкли, что гуляш – это мясо с подливой, но в Венгрии вам подадут суп.
Для бюджетного туриста нет смысла идти в дорогие рестораны, чтобы ощутить весь вкус венгерской кухни, тут даже фастуд на улицах будет чисто венгерским. Вместо гамбургера и картошки отведайте «лангош» – лепешка с наполнителем (выбирайте на свой вкус). Если вы спросите местного жителя где перекусить, не сомневайтесь, что в ответ услышите о лучшем лангоше в мире, который готовит хозяин Retro Bufe возле базилики Святого Иштвана.
Речной автобус RiverRide
Сегодняшний Будапешт славится своими оригинальными экскурсиями и развлечениями. И ещё один необычный вид отдыха – это прогулка на речном автобусе RiverRide.
Едете вы так, едете, осматриваете основные достопримечательности венгерской столицы, и тут – БАЦ… автобус плавно заезжает в воду и начинает плыть по Дунаю! Получается два в одном: во время поездки по суше экскурсовод вам и про историю города расскажет, и не нужно покупать отдельную экскурсию на прогулку на кораблике!
Такое шоу ни в коем случае нельзя пропустить!
Начинается и заканчивается такая экскурсия от площади Иштвана Сечени. Продолжительность экскурсии – около 2-х часов.
Стоимость: 30 евро для взрослого и 20 евро для детей.
Отправляется RiverRide в 10.00, 12.00, 15.00, 17.00 с апреля по конец октября и в 11.00, 13.00, 15.00 с ноября по конец марта.
Сувениры и подарки
А как без них? Самое простое — пойти на Центральный рынок и решить вопрос за один заход. Здание — шедевр архитектуры конца XIX века, не зря его часто путают с вокзалом (Западный вокзал в Будапеште строил Густав Эйфель, причем задолго до башни). Верхний этаж — вышивки и керамика, скатерти и шкатулки (те самые, с ключом внутри). Кубики (естественно!) Рубика. Нижний — овощи-фрукты, мясо-колбасы. Причем колбаса здесь будет и из местной лохматой свинки мандалицы, и из говядины, и из мяса лесного оленя с лесными же трюфелями, из кабана, из осла, из кролика.
Самая же главная венгерская классика, из-за которой наши бабушки с удовольствием вспоминают советские времена, а венгерские пра-пра-прадедушки, были бы живы, вспомнили бы времена императора Франца Иосифа, — это салями из Сегеда, PICK Téliszalámi, в белой шкурке и с красно-бело-зеленой, цветов государственного флага, лентой. 400-граммовая палка — около 10 евро.
Попробовать дают. Торговаться не любят. Карточки принимают. Там же паштет из гусиной печени, паприка во всех видах, вино. Вино, впрочем, лучше покупать в специальных магазинах сети Bortársaság, где представлены отобранные, проверенные вина, составляющие гордость и репутацию страны.
Причина 4: Будапешт – это всё и сразу
Зачем туристы едут в европейские столицы? Правильно, ради архитектуры. Ну, еще кухня: пиво в Праге, желато в Риме, пирожки с анашой в Амстердаме. Местами витает необычная атмосфера, как в Берлине или Стамбуле. Но главное – всё равно архитектура. Дворцы, соборы, площади…
Будапешт — это разрыв шаблонов, всего вышеперечисленного тут с лихвой, а сверх того еще куча необычного! Одни купальни Будапешта чего стоят: тут их десятки, на любой вкус и кошелек. Много вы знаете таких купален в Париже или Брюсселе? А много вы знаете столиц, где есть настоящие пещеры, прямо в черте города? Будапешт — единственная такая столица! А руин-бары – уникальное здешнее явление, шокирующее, но гармоничное сборище адского хлама под крышей недешевого заведения.
А в каком еще городе вы в три часа ночи будете ругаться с пьяным в лапсердак раввином, потому что у вас автобус в аэропорт, а он задерживает очередь и никак не купит свое вонючее пойло, потому что нализался и забыл пин-код? Я — ругался! И вы будете. Будапешт прекрасен!
Наши отзывы про Будапешт: в столице Венгрии вы можете не ходить по музеям и храмам, но побывать в местных купальнях обязан каждый турист.
Осторожно, венгерский!
Будьте готовы к тому, что в Венгрии мало кто говорит на английском языке, и большинство навигации в городе на венгерском. Но не стесняйтесь просить помощи у местных. Люди открытые и общительные,и если вы владеете языком жестов и смартфоном с разговорником, с этим квестом без проблем справитесь.Во многих музеях проходят экскурсии на иностранных языках,включая русский. Расписание лучше узнавать непосредственно в музеях. В музее современного искусства, например, проходят бесплатные экскурсии на английском языке: каждый четверг в 19.00 и субботу в 17.00.В городе развита сеть бесплатного Wi-Fi . Помимо кафе и баров, можно загружать фотографии в Instagram в парках, остановках и транспорте. Частично общественная сеть доступна в метро и на популярных автобусных маршрутах. Существуют и подробные карты точек доступа. Например, в VII административном районе города Эржебетварош (том самом квартале руинных пабов) развивают муниципальный проект бесплатного Wi-Fi на всей территории.
Руинные бары
Благо блошиных рынков и различных антикварных магазинов в Венгрии очень много.
Очень долго у этих заведений не было названия, пока один из местных журналистов не назвал их «руинными барами». Такое название пришлось по вкусу как владельцам, так и посетителям заведений. В итоге получилось то что получилось. И, надо сказать, очень даже интересно, стильно и оригинально.
Вы когда-нибудь бывали на старой барахолке?! Нет? Тогда вам самое время отправиться в руинный бар.
Представьте себе огромное здание, внутри которого собран никому не нужный хлам: старые холодильники, подержанные ржавые автомобили, допотопные стулья и советские телевизоры, чугунные ванные и потрескавшиеся унитазы, и много-много другого хлама.
И вот, среди этого скопища ненужных вещей, царит невероятно позитивная атмосфера, крутой тусняк, сумасшедшее веселье, море молодёжи, реки спиртного и оглушительная музыка из супер современной аппаратуры…
Не буду анализировать и искать адреса всех таких баров. Если вы захотите побывать в таком архаичном заведении, то сами легко найдёте в интернете их адреса и названия.
Взобраться на смотровую площадку
Обязательно посмотрите на Будапешт с высоты. Мы советуем три площадки:
- Базилика Святого Иштвана;
- Рыбацкий бастион;
- Холм Геллерт.
Первая – платная. Билет стоит 600 форинтов. На 90-метровую башню ведут 364 ступеньки. Придется преодолеть путь пешком или доплатить за лифт. С Базилики Святого Иштвана открывается вид на центральную часть Пешта и холмы Буды.
Смотровая площадка в Рыбацком бастионе бесплатна. Если хотите сфотографировать Парламент с удачного ракурса, вам сюда.
На холме Геллерт найдется десяток удачных углов обзора. Все смотровые тут бесплатны, вид на Будапешт – чудесный. Подняться можно на фуникулере или пешком. Лучшие фотографии получаются с 5 точек:
- Крест – смотровая со стороны купален «Геллерт».
- Статуя Свободы – вид на Пешт и Буду.
- Цитадель – тут не только смотровая, крепость тоже достойна внимания.
- Скульптура «Буда и Пешт» (мы представляли ее большой, а она оказалась такой малюткой!).
- Статуя Святого Геллерта с оборудованной смотровой.
