Ланч в ресторанах
Во многих заведениях столицы Швеции в меню можно увидеть Dagens lunch (Dagens rätt). Для отдыхающих это отличная возможность попробовать национальную кухню без особых затрат. Само выражение Dagens lunch обозначает бизнес ланч, или блюдо дня. Примерная стоимость комплексного ланча 75-120 крон, что не так и много. Заказавший его обязательно получит салат, одно из основных блюд, хлеб и напитки. Основное блюдо и напитки можно выбрать самому. Недостаток такого обеда в том, что его подают только с 11 до 15 (в некоторых заведениях 14:00) и по будним дням. Касательно таких бизнес-ланчей у местных существует традиция, в четверг обязательно подают самый ароматный и вкусный гороховый суп, а на десерт блинчики с ягодами. В другие дни меню всегда меняется.
https://youtube.com/watch?v=KoSv1H_ERvg
12 мест, где можно недорого поесть в Стокгольме
Швеция – это не только красивая, но и весьма дорогая страна. Вопрос недорогого питания актуален для всех путешественников, которые приехали в Стокгольм. Перекусить бюджетно можно в кафе, ресторанах, в фастфуде. Также можно сэкономить, если готовить еду самостоятельно.
10 мест, где вкусно и недорого поесть в Стокгольме
- Post author: Мария Сухобская
- Запись опубликована: 26 февраля, 2019
- Post category: Путешествия
- Post comments: 0 комментариев
Пока мы, как Карлсоны летали по Стокгольму в поисках самых интересных достопримечательностей, делали яркие снимки на память, заметно проголодались. Стокгольм богат на различные кафе, рестораны и места, где можно перекусить.
10 мест, где вкусно и недорого поесть в Стокгольме
Urban Deli
Что входит в ланч? Вода, чай, кофе, салат (капуста, морковь), хлеб, это все без ограничений. Правда, этим не наешься, особенно, если вы идете кушать с мужчиной или если вы мужчина! Сам ланч (можно выбрать вегетарианский, мясной или рыбный), это очень странный салат. Часть ингредиентов мы так и не отгадали.
Говорят, на входе бывает очередь, чтобы занять столик. Впечатления остались двоякие. Ланч однозначно больше бы не взяли, возможно, если выбрать что-то другое, то получилось бы разделить общий восторг от этого места.
Где? Nytorget 4, Сёдермальм
Арабская Кебабница (Grill Kebab & Pizza)
Сюда уже не за гастрономическими открытиями, а чтобы наесться
Осторожно, все острое. Уточняйте этот момент, если не любите
Стоимость от 30 крон за блюдо. Размер порций на фотографии ниже. Было вкусно и сытно!
Где? Horngatan 62, Сёдермальм
Место оформлено в стиле старинного цирка, есть знаменитые шведские тефтельки с джемом и картофельным пюре, сладкие тянучки, мимо которых не то что ребенок, взрослый не сможет пройти. А в подарок к столику у окна, прекрасный вид на канал и яхты.
Супермаркеты ICA и COOP
Сетевые магазины, разбросанные по всему городу, с приемлемыми ценами. Свежая еда на развес (разные салаты, порезанные овощи, макароны с соусами и прочее). Можно собрать себе полноценный ужин или обед. В нашем хостеле не было микроволновой печи, поэтому такой вариант очень выручал.
Bröd & Salt
На мой взгляд, очень шведское место с вкусными булочками, простым и приятным интерьером. Можно устроиться за свободным столиком у окна или взять стаканчик to go и пойти исследовать город дальше.
Где? Адреса всех кофеен можно найти на сайте.
В MAX же большие порции от гамбургеров до салатов, доступные цены, вкусный кофе, бесплатный wi-fi и туалет. Все что нужно уставшему туристу.
Где? Адреса можно посмотреть на сайте.
7eleven
Если хочется быстро перекусить, обратите внимание на вывеску 7eleven. Они разбросаны по всему Стокгольму
Чай, кофе, выпечка, салаты по доступным ценам.
Где? Чаще всего магазины располагаются на углу в центральных районах города.
Nysteck stromming
Если хотите попробовать знаменитую шведскую жаренную селедку, то вам нужен этот фургончик с желтой рыбой. Самая вкусная селедка здесь! Есть несколько вариантов подачи: на хлебце, на хлебе или с картофельным пюре. Поесть можно на скамейках рядом.
Где? Около станции метро Slussen.
Cafе Dello Sport
Итальянская кухня и вкуснейшая сёмла. Это скорее спорт-бар, чем кафе. Но с утра разницы нет. Место находится вдали от центра, туристов совсем не было, только местные семьи.
Где? 6 Paalsundsgatan, Сёдермальм
Gunnarssons Specialkonditori
Мы застыли у витрины на некоторое время, красивая выпечка, торты, пирожные. По отзывам, едва ли не лучшие в Стокгольме. По ценам: не дешево. Мы не остановились, были уже сыты, но витрина нас покорила.
Где? Götgatan 92, Сёдермальм
Где остановиться?
ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ БЫТЬ ИНТЕРЕСНО:
Вкусных вам открытий! И поделитесь своими любимыми местами в Стокгольме, где можно подкрепиться.
Поездка в Грузию самостоятельно. Часть 2
Фуд-траки
С каждый годом всё популярнее становятся food trucks – мобильные вагончики с едой, которых особенно много в людных местах летом. В них могут подавать еду самых разных стилей, от индийской и китайской до бог знает чего.
Качество такой еды как правило хорошее. Порядок цен может отличаться, обычно в порядке 100-150 крон за горячее блюдо
Но обратите внимание на размер порций – иногда они очень большие, а иногда и не очень
Как-то я купила dumplings (китайские как бы пельмени) в фуд-траке. Было очень вкусно, но этих пельмешек было всего 6 штук и они были маленького размера. Мне хватило чтобы перекусить, но не скажу что наелась. А вот парень рядом со мной проглотил их за раз, а потом с недоумением заглядывал в коробочку в поисках добавки)))
В Стокгольме есть несколько мест, где просто обязательно стоит попробовать фаст-фуд, это не только дёшево, но и вкусно!
Как же дешевле всего питаться в Стокгольме?
Дешевле всего готовить самим. Если вы путешествуете очень бюджетно и, например, живёте в хостеле с кухней или снимаете комнату-квартиру, то покупайте еду в супермаркетах. О ценах на продукты в магазинах я писала в одной из самых первых статей.
Если вкратце, то самые дешёвые продукты в супермаркетах сети Lidl. Супермаркеты Coop, ICA, Hemhöp как правило дороже, но иногда в них проводят очень выгодные акции. И в любом супермаркете можно купить интересные традиционные продукты, которые стоит попробовать в Швеции.
Попробуйте “блюдо дня”
Если вы увидели в меню заветные слова Dagens rätt или Dagens lunch, радуйтесь, ведь это прекрасный шанс познакомиться со шведской кухней и при этом не бояться огромной суммы в счете. Dagens rätt/lunch — это так называемое блюдо дня, или бизнес-ланч, и стоит он значительно дешевле своих собратьев по меню — от 70 до 120 крон. Dagens, как правило, действует лишь в определенные часы (с 11 до 14-15 часов) — зависит от заведения. Комплексный обед включает в себя основное блюдо на выбор, салат, хлеб, напиток (вода, сок. ), чай или кофе. Такой обед все рестораны и кафе Швеции предлагают по будням, но каждый день “блюдо дня”, кроме четверга, разное. По традиции каждый четверг подаются густой и ароматный гороховый суп и божественные блинчики с фруктами, сливками или вареньем.
Кебабные
Jerusalem Kebab на Götgatan 59 в районе Södermalm и Jerusalem Kebab на Gåsgränd alley в Gamla stan — тарелка с кебабом, овощи и картофель фри обойдутся в 75 крон. Есть фалафель. Пальчики оближешь!
Где недорого поесть в Стокгольме
Советуем, где недорого поесть в Стокгольме и как не разориться на еде: недорогие рестораны и кафе, рынки, магазины и фастфуд.
Стокгольм — город, способный опустошить кошелек на раз. Естественно, многих путешественников, готовящихся к поездке в столицу Швеции, волнует вопрос, где недорого поесть в Стокгольме. Самый легкий и привычный способ бюджетно перекусить — это, конечно же, всем известные McDonalds и Burger King: здесь всегда привычные блюда и примерно одинаковые цены. Но нужен ли вам столетней давности деревянный гамбургер и несвежая картошка фри? Наверняка вы мечтали о национальных шведских блюдах в аутентичных ресторанчиках, а не о захудалом фастфуде. Итак, предлагаем опробовать места, где можно дешево поесть в Стокгольме.
6. Pyttirian
В городе на площади Хёториет есть уютные недорогие заведения. Одним из бюджетных ресторанов является Pyttirian (Kungsgatan 44). Средний чек в ресторане менее 150 крон. Посетители могут купить за 99 крон блюдо Pyttipanna – картофель с овощами, сосиской и яичницей. Из напитков можно заказать чай, кофе, вино, пиво, лимонады.
Рестораны на рынке Hötorget
О рынке Хёториет я уже писала
Сейчас хочу обратить ваше внимание на то, что где-то половину рынка занимают ресторанчики в которых подают еду по вполне адекватным ценам. Если вы не выберете порцию эксклюзивных деликатесов, конечно)))
Особо славится ресторанчик Kajsas Fisk. Его коронное блюдо – рыбный суп (fisksoppa) за 110 крон. Единственные жалобы, которые я слышала на него – слишком большая порция и слишком вкусно J
Уверенна, что подобных заведений в городе ещё полно.
Пляжный волейбол мужчины россия сша
Эдем центр отдыха ярославль
Пляжный отдых в волгограде
Длина спицы урал турист
- Горно алтайск заброска туристов
Планирование поездки в Швецию: О хлебе насущном и не только – о ценах на продукты в Швеции →
Обычно экскурсии устраивают по музеям-достопримечательностям, но ведь кроме туристических достопримечательностей в каждой стране интересно и то, как живут люди, чем дышат и что едят. Так вот в Швеции нету ларьков и бабулек возле выхода метро, которые толкали бы творожок по самой низкой цене “только сегодня и только для вас. и вас. и вас тоже”. Так что же едят шведы и сколько это стоит?
Не будем о ресторанах, их можно найти на любой вкус, лучше о продуктах питания, ценах и, раз бабулек нету, о том, где их можно купить.
Именно продукты питания (не перекусы типа булочек или тортиков) можно купить в трех типах мест:
- в специализированных магазинах вроде булочных и бакалеи;
- на рынках;
- в супермаркетах.
Скажу сразу, что специализированные магазины – это очень вкусно, но, зараза, еще и дорого.
На открытых рынках, как правило, заправляют арабы, которые хоть и не хватают за руки, как в Бельгии, но навязчивый маркетинг обеспечивают: трындят без умолку и, как те бабки, обещают продать только тебе и сразу дешевле. В ассортименте из продуктов только овощи-фрукты. Можно попробовать торговаться, но сначала убедитесь, что в соседнем супермаркете не купите в 4 раза дешевле.
А крытые рынки очень колоритны. Они своего рода концентрация специализированных магазинов под одной крышей. Только стоимость в них тоже повыше супермаркетовских и они расположены не в самых легкодоступных местах. Так что рассказ о них будет как-нибудь потом (например о Хоториетсхаллен и Сёдермальмском рынках).
А сейчас о супермаркетах.
Сравнение шведских супермаркетов
Чаще всего встречаются четыре сетевых: Hemköp, ICA, Coop и LIDL. Первые три похожи ассортиментом и ценами, а вот последний выделяется. Чем? Посмотрим на Coop и LIDL.
LIDL скорее всего папа отечественного АТБ: похож на него ценовой политикой и выбором товаров. Там можно купить и продукты питания, и резиновые тапки, и даже швейные машины.
Чего нельзя купить, так это брендовых товаров, хотя Nutella таки проскакивает в ассортименте.
Как мне когда-то говорили, за счет отсутствия брендовости и цены ниже. А на низкие цены и соответствующая публика: много эмигрантов, наверное потому что ненадежная публика автоматических касс там нету, только “человеческие”.
В Coop цены повыше, соответственно и публика менее разношерстная.
У магазина к этой самой публике доверия больше, у них есть автоматические кассы!
Как пользоваться автоматическими кассами?
Для того, чтоб купить товар, его надо самостоятельно просканировать, если на нем штрих-кода нету (на каждом лимоне их не ставят), то самостоятельно выбрать из электронного каталога нужный товар и количество, если товар в штуках, а если в граммах-килограммах, то встроенные в кассу весы сразу взвешивают – полная интеграция.
Справа вставляем карточку или купюры, снизу забираем сдачу. (Для справки: охранника в магазине нет).
Персонал в процесс практически не вмешивается (читай: не стоит над душой и не перепроверяет, а не украл ли ты морквину), разве что сам позовешь, или когда покупаешь пиво (ничего крепче 5% в супермаркете не достать) они подтверждают в системе, что покупателю есть 21 (правда, удостоверение не требуют), а то касса не рассчитает товар.
И пускай резиновых сапог тут не найдете, зато есть более деликатесные продукты, в том числе экологические. Эко-продукты – это очень модно в Швеции! Правда, цена на них может быть иногда совсем неадекватная.
Пиццерии
Пиццерий в Стокгольме множество — их можно найти обычно неподалеку от станций метро. К примеру, советуют Birkastans pizzeria — пиццы огромные и вкусные, цены в диапазоне 70-90 крон. Ну и Pizza Hut никто не отменял, конечно.
В киоске Nystekt Strömming на площади Ryssgården туристы могут попробовать жареную селедку (салаку). Киоск продает уже более 20 лет вкусную и недорогую еду. За 40 крон покупатель получит несколько кусков селедки на хлебе с луком и маринованным огурцом. Дополнительно можно заказать пюре и салат. За 78 крон можно получить большую порцию селедки с пюре и салатом в бургере или шаверме.
Шведская сёлёдка
Селёдка – думаете это скучно? А вот попробуйте шведский стол с разными видами селёдок, и расскажите о своей реакции! Селёдки в Швеции не солёные, как мы привыкли, а маринованные и обычно сладковато-пряные – непривычно, но интересно. Купить их можно за очень и очень умеренные деньги в любом супермаркете. Мои любимые сорта – в майонезном и горчичном соусах.
Рынки
Рынки Стокгольма, такие как Söderhallarna, Hötorgetshallen и Östermalms Saluhall, заполнены свежими продуктами, мясом и рыбой. Многие забывают, что в тех же киосках на рынках продаются сочные стейки и вкусные помидоры. Они часто готовят еду на вынос. Поэтому по утрам вы можете быть уверенным в том, что вы едите свежее блюдо. Также в таких рынках вы сможете забрать домой в контейнере все, что у вас не получилось доесть. Получается весьма экономно. Приятно то, что все большие залы для еды расположены на площадях, поэтому люди в хорошую погоду могут занять место на улице и есть, наблюдая за проходящими мимо людьми.
Недорого поесть в стокгольме недорого
Азиатские буфеты
Бум и популярность азиатской кухни в Швеции привел к удивительному разнообразию вариантов как блюд, так и местечек, где можно их попробовать. Именно поэтому вы можете найти невероятные буфеты с большими скидками на еду, которые появились по всему Стокгольму. Они могут предложить вам все: от суши до мясного ассорти, овощей и десертов, а некоторые даже готовят по заказу фуршеты. Здесь “все включено”. Вы можете заплатить определенную сумму, а потом пополнять свою тарелку столько раз, сколько захотите. Доплачивать не придется. Вы можете также посетить 11 ресторанов, расположенных сразу по одному адресу – Kungsgatan 25, Stockholm, Швеция. Здесь вкусно готовят блюда сразу из нескольких кухонь.
Продуктовые супермаркеты
Gooh!, ICA, Ahlens, Hemköp, Willys, 7-Eleven — это бюджетный вариант, если у вас есть микроволновка или плита в отеле/квартире. В супермаркетах вы можете приобрести либо готовую еду и разогреть ее, либо продукты для приготовления пищи.
Бутербродный торт смёргосторта
Бутербродный торт смёргосторта smörgåstårta – как читается, так и делается: обрезаем корочки, выкладываем слой хлеба и слой начинки, потом слой хлеба и да, снова начинки. Начинкой может быть практически что угодно. Как правило это тунец, креветки или мясо, перемешанное с нарезанными или натёртыми овощами и майонезом, сметаной или сливками. Конечно, такой торт – смерть диете, но вкусно, зараза!
Хот-дог из лося или дикого вепря
На площади Хёториет, возле здания Концертного дома Консертхюсет (район Норрмальм) расположен киоск с хот-догами под названием Oves hjulkorv (или Oves Penus – я встречала оба варианта). Это местный киоск «для своих» хотя даже свои местные жители иногда не знают о нём. Уве и его киоск находятся на этом месте уже давно и стали почти что местной достопримечательностью.
Кроме стандартного выбора между тонкой, толстой и острой сосисками в этом киоске есть сосиски из баранины, польские и немецкие сосиски, сосиска «стокгольмская» (не спрашивайте меня что это – ещё не пробовала 😀 😀 :D). И самое вкусное – сезонные сосиски из дичи, например из мяса лося или кабана!
Хот-доги с самыми дорогими и большими сосисками стоят порядка 50 крон, ещё крон за 20 можно добавить картофельного пюре и салата с креветками и майонезом. Получится не только вкусно, но и нажористо
И, что важно для этого поста, ещё и дёшево!
Продуктовые галереи
Полностью проникнуться атмосферой города можно в продуктовых галереях. Это место чем-то схоже с нашими рынками. Под одной крышей находится множество прилавков с различными продуктами и разные недорогие кафе. За покупками в эти места постоянно ходят местные, посещение галереи поможет поближе увидеть их в повседневной суете.
Туристы 2020 года отметили эти рынки:
- Söderhallarna. Каждый день продают только что пойманную дичь и свежую рыбу. Галерея находится по адресу SödermalmSöderhallarna 3. График работы: Пн-Ср с 10 до 18, Чт-Пт с 10 до 19, Сб с 10 до 16. В воскресенье и праздники эти рынки не работают.
- Östermalmshallen. Историческое место, начавшее свою работу еще в 1888 году. Эта галерея может похвастаться старинными павильонами, разнообразием продуктов (сыры, выпечка, овощи и фрукты и т. д.) и уютными кафе. Посетить это место стоит всем туристам, можно хорошо отдохнуть, познакомиться с местным колоритом и даже с детьми найдется чем заняться. Работает рынок: Пн-Чт с 09:30 до 18:00, Пт с 09:30, Сб с 09:30 до 16:00.
- Hötorgshallen. Это место еще называют Залом Хёторга. Там тоже всегда найдутся свежие продукты и вкусная еда. Рынок работает в таком режиме: Пн — Чт с 10 до 16, Пт с 10 до 18:30, а Сб с 10 до 16.
Лучшие места, где можно дешево поесть в Стокгольме, столице Швеции
Стокгольм не славится дешевой едой, но все равно в городе можно найти рестораны, залы или буфеты, где можно перекусить, не выйдя за рамки ограниченного бюджета. В Швеции можно найти много скрытых удовольствий, то есть все от азиатской кухни до пиццы и хот-догов с гамбургерами. Точки, где можно недорого перекусить, расположены по всему городу. Вам обязательно нужно зайти в эти места. Отыщите их и попробуйте вкусный и сравнительно дешевый обед или ужин!
Киоски с сельдью
То, что нужно обязательно попробовать в Стокгольме — это селедка! Будьте как шведы — перекусите в Nysteckt strömming у станции метро Слюссен отменной жареной селедкой с ржаным хлебом, пюре, луком, овощами, брусничным вареньем — как угодно. Ради приготовленной на заказ сельди стоит постоять в очереди! Киоск по будням работает с 10:00 до 19:00, а по выходным — с полудня до пяти вечера.
Бизнес-ланчи
В большинстве шведских ресторанов по будним дням есть бизнес-ланчи. Ланч – это возможность наестся практически от пуза за очень доступные деньги даже в самом крутом ресторане.
Меню на ланчи зависит от заведения, иногда это шведский стол, иногда это набор первое-второе и напиток. Всегда когда я попадала на такие услуги, это были очень сытные и вкусные обеды.
Обычная цена на ланч – 90-120 крон. В крутых ресторанах может быть по 150 крон.
Время бизнес-ланчей: как правило предложение действует между 11:00 и 13:00, но это очень зависит от каждого ресторана, потому проверяйте заранее на их сайте или смотрите информацию на вывесках перед входом.
1. Mom’s Kitchen
Среди самых недорогих заведений Стокгольма можно выделить Mom’s Kitchen, находящийся по адресу Nybrogatan 40. Это очень популярное место среди туристов, поэтому не всегда есть свободные места. Приходится подождать, пока не окажется свободного столика.
Ресторан славится разнообразной кухней. За 90 крон посетитель может приобрести зеленый салат, горячее и гарнир. Чашка кофе обойдется примерно в 25 крон. Туристы рекомендуют попробовать котлеты с брусничным соусом и овощами за 108 крон.
В дневное время с 11:00 до 14:00, как и во многих заведениях Стокгольма, в Mom’s Kitchen действуют часы бизнес-ланча. За 8 евро можно купить большую тарелку с разными блюдами, хлеб и кофе.
Недорогие рестораны Стокгольма
«Недорогой» и «ресторан» – по умолчанию звучит нереалистично, а в Стокгольме так вообще! Тем не менее расскажу о двух заведениях, цены в которых адекватны еда вкусна. По иронии судьбы они расположены практически друг напротив друга, на площади Хёториет (Норрмальм)
Pyttirian в Kungshalln
На площади Хёториет есть Кунгсхаллен, заведение под грушей которого разместилось несколько ресторанчиков с кухней со всего мира. В принципе, у них у всех цены будут вполне доступные. Я же рекомендую когда зайдёте сразу повернуть налево – там ресторанчик Pyttirian, в котором подают шведские блюда.
Мой фаворит Pyttipanna в разделе Hash. За 99 крон вы получаете жаренную нарубленную сосиску с картошкой и яичнице сверху. Плюс овощи.
Сытно, дёшево и сердито.
8. Хот-доги Oves hjulkorv
Около концертного дома Консертхюсет на площади Хеториет расположен киоск с хот-догами Oves hjulkorv. Здесь продаются различные сосиски – из баранины, немецкие, польские, немецкие. Но больше всего посетители любят сезонные сосиски из дичи (лось, кабан). Самый дорогой и большой хот-дог обойдется в 50 крон. Еще за 20 крон можно добавить порцию пюре и салата с креветками.
Жаренная селёдка (салака) на Сёдермальме
Когда-то меня пугали рассказами о том, как китайцы в общежитии жарили селёдку. У них получалась на наш европейский вкус гадость, которая воняли на весь этаж. Так вот, мой стереотип о жаренной селёдке в Стокгольме был развенчан!
На Сёдермальме, на площади Ryssgården стоит киоск Nystekt Strömming. Его очень легко опознать по яркой желтой вывеске в форме рыбки. И по запаху жаренной рыбы вокруг )))
Киоск стоит на этой площади уже больше 20 лет и радует горожан вкусной и дешёвой едой. Самый дешёвый вариант – несколько кусочков селёдки на хрустящем хлебце с колечками лука и маринованного огурчика за приблизительно 40 шведских крон. Можно заказать порцию селёдки с картофельным пюре и салатом, или бургер с селёдкой.
Мой фаворит – селёдка с пюре и салатом в шаурме. В меню называется rulle (по-английски wrap). Его я беру в перерывах между экскурсиями, когда времени сидеть с ножом и вилкой нету, а такой «свёрток» удобно есть на ходу. Порция достаточно большая, мне хватает на два раза, мужу хватает как раз чтобы сытно поесть.
Цена вопроса – 78 шведских крон на порцию селёдки с картошкой и салатом на тарелке, в бургере или в шаурме.
Часы работы: с 10:00 до 21:00 ежедневно (хотя иногда могут закрываться раньше без предупреждения).
P.S. Жаренную селёдку можно попробовать и в других заведениях Стокгольма, называется Stekt Strömming. Но цены там обычно выше за счёт обслуживания.
10. Мексиканская кухня в ресторане La Neta
Любители мексиканской кухни могут посетить ресторан La Neta, расположенный по адресу Barnhusgatan, 2 в самом центре Стокгольма. Это стильное заведение оформлено в аутентичном стиле. Средний чек составляет около 30 евро. За 105 крон можно купить 5 тако с говядиной, курицей, свининой, гуакамоле. Стоимость одного большого тако составляет 55 крон. Также в меню есть кесадильи и начо, дополнительно можно взять соусы и напитки. В меню есть также вегетарианские и безглютеновые блюда.
Фаст-фуд
В Стокгольме можно, а иногда даже нужно пробовать фаст-фуд. Самое банальное – хот-доги в магазинчиках Pressbyrån. Эти магазины есть на всех остановках метро, в них продают проездные билеты, журналы, а также вполне приличный кофе, булочки и хот-доги. Хот-дог с кофе, или кофе с булочкой по акции, которые происходят почти всегда, обойдётся в 25-30 шведских крон, что вполне подойдёт для перекуса и дёшево.
4. Gunters korvar
Фастфуд Gunters korvar (Karlbergsvaegen, 66) – один из самых известных в Стокгольме. Здесь можно перекусить хот-догом. Подаются сосиски и колбасы со всего мира. Лучшее время для посещения – с 11 утра, так как сюда приходит много людей, особенно во время обеда. 2 хот-дога с гарниром и напитками обойдется примерно в 100 крон.
Тост Скаген
Тост Скаген – очень фотогеничный бутерброд с горой сверху. Традиционное блюдо с тех времен, когда у бедняков не было тарелок, вместо них еду клали на ломоть хлеба, а потом и его съедали. Теперь к этим тостам часто подают креветок или раков.
Кебаб-киоски и рестораны
Любовь Швеции к мясу будет длиться вечно. Поэтому рестораны, где можно отведать кебабы, плодятся с невыносимой скоростью. Если вы пройдетесь по известным улицам, вы заметите, что рестораны, где подают мясо, стоят буквально на каждом углу. Они все очень хороши. Даже бюджетные. В недорогих ресторанах вам смогут предложить целую кучу блюд из мяса и овощей по выгодным ценам. Например, можете заглянуть в Kebabkungen и Berliner Kebab. Самое приятное, что они, как правило, остаются открытыми допоздна, поэтому после нескольких напитков вам не придется быстро возвращаться домой. Вы сможете наслаждаться кебабом хоть до поздней ночи. Идеальный вариант для тех, кто не спит по ночам.
Прокисшая селёдка сюрстрёмминг
А теперь о том, что можно привезти НЕлюбимым друзьям: сюрстрёмминг (surströmming) или ферментированную селёдку. Как правило это филе салаки или селёдки, которые не засолили, а заквасили, почти как капусту. Брожение продолжается даже после расфасовки в консервные банки, потому баночки обычно чуток пузатенькие.
Истинные гурманы говорят что сюрстрёмминг надо ещё год после покупки продержать в консервной банке, чтоб она побольше побродил, и только потом есть.
Этот «деликатес» наверно один из самых легендарных. Ох, сколько же я историй о нём слышала! Моя знакомая с Польши рассказывала, как её брату на пиджак попала капелька рассола от этого сюрстрёмминга – и всё, пиджак пришлось сжигать! После такого я ожидала как минимум химической атаки из банки, а ка максимум лаже подумывала о противогазе.
Но реальность оказалась куда как скучнее! Да, попахивает не розами. Но самая себе обычная селёдка с душком. Мы ели на улице, в метре от нас проходили люди, и никто даже не оборачивался в нашу сторону.
На практике же есть несколько два элементарных правила:
- открывайте банку на улицу или в хорошо проветриваемом помещении, потому что запах всё же есть
- банка «плюётся», потому открывайте либо засунув руку в пакет, либо под водой
Вот и всё! Ничего страшного!
И да, в Швеции действительно принято предупреждать соседей если вы планируете есть сей деликатес, но на практике в квартирах сюрстрёмминг и так никто не есть, а на природе никому он и не мешает)))
5. Пиццерия Birkastans pizzeria
На улицах Стокгольма можно найти множество заведений, где готовят пиццу, в том числе всемирно известная сеть Pizza Hut. Но местные жители и туристы рекомендуют посетить заведение Birkastans pizzeria. За одну пиццу большого размера нужно заплатить всего около 90 крон. Расположено кафе по адресу Vikingagatan 16.
Сезонные блюда
А ещё есть сезонные блюда, например в августе принято есть раков, а к Рождеству есть своё целое меню. Об этом читайте в других постах:
Ну а о том, что стоит попробовать на десерт, я расскажу в следующей статье!
