Этап четвёртый – питание
Мы уверены, что отель вы бронировали с завтраком, поэтому утром вас будет ждать либо небольшой шведский стол, либо порционное меню, уточняйте до бронирования способ подачи завтрака – по мне так любой шведский стол лучше порционки.
В Стамбуле не проблем с питанием — тысячи ресторанов, кафе, небольших заведений, кебабных, чайных и кефеен.
В целом с питанием в Стамбуле нет проблем – здесь много кафе, ресторанов, бистро. Много уличной еды. А уж про плотные турецкие завтраки, которые подают до 14 часов, я уж не говорю.
На обед и на экономный ужин лучше всего выбирать так называемые локанты. Их не гнушаются посещать и чиновники и банковские работники и менеджеры солидных компаний. Я уж не говорю про простой люд.
На историческом полуострове можно рекомендовать эти экономные заведения типа столовых-бистро:
- Балкан локантасы
- Локанта 1741
- Bizim Mutfak
Или рестораны муниципального объединения BELTUR с огроменными порциями.
Это просто порция салата а-ля Цезарь
Также стоит попробовать в качестве обеда посетить такие заведения как
Для ужина можно выбрать места атмосферные:
В принципе подойдет любой ресторан на Галатском мосту. Тут вам и вид и морской бриз и свежая рыба. Ну и туристические цены тоже. Зато атмосыерно — мимо снуют паромы, светятся огни азиатской стороны Босфора, играет национальная живая музыка.
Рестораны на Галатском мосту. Видна Новая мечеть. Помните, что большинство кафе и ресторанов с видом на море будут недешевыми, а какие-то дорогими
- Любопытный ресторан есть прямо в Дворцовой стене у парка Гюльхане. Просто почувствуйте историю и насладитесь турецкими и еврпейскими блюдами. В кафе есть уличная терасса с видом на парк. Кафе называется Gulhane Kandil Cafe, рекомендуем.
- Еще одно атмосферное место — это ресторан с историей Orient Express Restaurant. Кухня разная, в основном турецкая, цены несколько завышены, но место того стоит.
Где попить кофе в Стамбуле.
Если вы живете на историческом полуострове, то тут кофеен, как новых, так и древних — много. В принципе в любой турецкой ресторации сварят хороший турецкий кофе.
Что можно порекомендовать на первый взгляд.
- Популярное у инстаграмеров место — кафе с видом на Айю-Софию Seven Hills Restaurant. Прийти сюда покушать тоже можно, но цены высоковаты, поэтому просто выпейте чашку кофе, насладитесь видом и сделайте полсотни фото для вашего аккаунта в соцсети.
- Малоизвестное, но приветливое место — это Tarihi Eminonu Kahvecisi. Небольшая кофейня с кухней с незаметном переулочке. Варят отличный крепкий турецкий кофе.
- Также вы можете зайти в любую кондитерскую — «Коска», «Мадо» или «Мустафа Хафиз». Там всегда можно выпить отличный турецкий кофе, да еще и сладостями побаловаться.
Плановые расходы на питание
Еда в локанте стоит как бизнес-ланч в России, салат, суп, горячее и напиток обойдутся в среднем в 300 рублей.
Ужин может выйти подороже в зависимости от аппетитов и выбора заведения.
Кофе от 50 до 200 рублей. Сладости 50-500 рублей.
Здесь представлены варианты бюджета 2021-22 на обед или ужин, без алкоголя, на двоих.
Вариант 1
Дюрюм 24 лиры + пиде 22 лиры, салат овощной 12 лир, чай 8 лир (на двоих). Итого: 66 лир. Здесь стоит уточнить, что если дюрюм или пиде подаются с зеленью или овощами, тогда салат можно не брать (нужно смотреть в меню каждого конкретного кафе).
Вариант 2
Суп 12 лир + кебаб 32 лиры, салат овощной 10 лир, чай 8 лир. Итого 62 лиры.
Вариант 3
Пиде ассорти (с разными видами мяса, сыром) 36 лир – хватит на двоих, салат 10 лир, чай 8 лир. Итого 54 лиры
Этап пятый. Достопримечательности
Большая часть достопримечательностей Стамбула сконцентрирована на историческом полуострове и получаете к ним пеший доступ. Интересные места, которые стоит посмотреть в первый приезд, если они не находятся на историческом полуострове, то до них достаточно легко добраться на общественном транспорте. Самым простым вариантом знакомства со Стамбулом будет поездка на большом двухуровневом красном автобусе Биг Бас.
Что нужно посмотреть в Стамбуле путешественнику
Большие мечети в пешей доступности — Айя-Софья, Голубая, Новая, Сулеймание
Из далёких мечетей стоит обратить внимание на Меджидие (мечеть Ортакёй), Долмабахче (при комплексе Долмабахче), новая мечеть Таксим на одноименной площади и мечеть Эрдогана на холме Чамлыджа. Как добраться – читайте в соответствующих статьях по ссылкам
Ретро-трамвай на пешеходной улице Истикляль
Музеи, которые стоит посетить – Султанский дворец Топ-Капы, Археологический музей, музей мозаик Большого Византийского дворца, Музей исламского искусства. Также стоит доехать до музея Рахми М.Коча, посетить морской музей, Миниатюрк и Музей комплекса Долмабахче. Я бы еще посоветовал заглянуть в Музей Невинности.
В Стамбуле принято много гулять, поэтому обязательно стоит пройти по площади Ипподром, улице Дивана, перейти через Галатский мост и прогуляться по проспекту Истикляль. Обязательно приехать на пароме до пристани Юскюдар и пройдя по набережной, наблюдать закат на фонееще одного символа Стамбула — Девичьей башни.
Когда доберетесь до мечети Сулеймание – обязательно загляните на смотровую площадку во дворе мечети, оттуда открывается потрясающий вид. Стоит подняться и на Галатскую башню. Но чтобы получить супервид на Стамбул, нужно подняться на смотровую площадку в новой телебашне Стамбула.
SKY BAR AND RESTAURANTОТЕЛЬ MOVENPICK СТАМБУЛ БОСФОР
Уже перечисленных достопримечательностей хватит для знакомства с вечным городом, а закрепить всё это стоит морской прогулкой по Босфору и посещением одного из исторических хамамов.
Этап третий – проживание. Где жить, когда едешь первый раз в Стамбул
Многие спрашивают, где лучше разместиться в Стамбуле. Для первого раза — исторический полуостров. Здесь в пешей доступности основные достопримечательности Стамбула – Голубая мечеть и мечеть Айя-Софья, площадь Ипподром и хамам Роксоланы, Цистерна Базилика и Гранд-Базар, Султанский дворец и вокзал Сиркеджи, на который прибывал Восточный экспресс.
с Галатского моста видны минареты Сулеймание и дашня Бееязыт
Чтобы не заблудиться есть несколько доминант, которые возвышаются на холмах – это минареты главных мечетей и разные башни – Дворцовая башня Дивана, Галатская башня и башня Беязыт, подсвеченная вечерами цветными огнями. Хорошим ориентиром будут и морские воды Босфора и залива Золотой рог. Отсюда легко добраться как на транспорте (метро, скоростной трамвай, мармарай и паромы) так и на такси практически до любых значимых мест в Стамбуле.
Поэтому наша рекомендация – селиться на историческом полуострове, недалеко от линии трамвая Т1. Это местечки — Эминеню, Сиркеджи, Гюльхане, Султанахмет, Лалели. Смотрите на карте ниже.
Примерное выделение местечек. Розовый — Эминеню, Оранжевый — Сиркеджи, Зеленый — Султанахмет. Синий — Лалели
Особо могу обратить ваше внимание на следующие отели и хостелы – они имеют высокий рейтинг, удобно расположены, имеют дополнительные плюшки. Подобрать отель можно по форме ниже
Подобрать отель можно по форме ниже
