Индийская кухня
Это является продолжением меняющейся культуры. С изменением обычаев, языка и образа жизни меняется и вид пищи, которую едят люди. Индийская кухня — это смесь вкусов и характеров. Пища, с нашей точки зрения, — это не просто рутина потребления, а придаток ко всему ассортименту идей, верований и веры.
Индийская кухня варьируется от пряного до элегантно кислого и чрезвычайно горького. И мы запиваем его различными соками в различных формах. Индия это страна изобилия, как и наши источники потребляемых ресурсов. Чтобы я не забыл упомянуть, никогда не забывайте пробовать десерты и сладости. Бессмертие поражает в самых неожиданных местах.
Древняя Индия – Хараппская цивилизация
Как мы уже сказали, древнейшая индийская цивилизация, получившая название хараппской или протоиндийской была открыта археологами в начале прошлого ХХ века. Перед изумленными глазами ученых предстала яркая культура, с развитыми городами, домами, оснащенными водопроводом (это в то время когда в Европе народ еще в пещерах местами жил), развитыми ремеслами, торговлей и искусством.
Первым был раскопан старинный индийский город Хараппа, который и дал название этой цивилизации, затем Мохенджо-Даро и множество других древних поселений того времени. Территория древней Индии того давнего периода располагаюсь по долине реки Инда и его притоков, и будто бы ожерельем охватывала восточное побережье Аравийского моря на территории современной Индии и Пакистана.
Между ними нет согласия по поводу того, имела ли древняя протоиндийская цивилизация местные корни, или же была занесена из соседней Месопотамии, с которой к слову велась интенсивная торговля. Так или иначе, но большинство ученых считает, что протоиндийская цивилизация сформировалась из местных ранних земледельческих культур, которые существовали в плодородной долине реки Инд. И археологические находки подкрепляют эту точку зрения, так как в долине инда археологами обнаружено много древнейших земледельческих поселений, которые датируются VI—IV тысячелетиями до н. э. Плодородная долина Инда, благоприятный климат, большие залежи кремния, обеспечивающие сырье для изготовления материалов, все это способствовало тому, что вскоре эти земли стали одной из первых колыбелей древнейшей цивилизации человечества. О самой ранней страницы древнеиндийской истории, мы, к сожалению, сказать много не может, так как с этого периода к нам не дошло никаких письменных источников, единственное, благодаря чему мы может судить о жизни древних индийцев, это археологические находки. По этой причине мы можем многое сказать о культуре древней Индии, о том каким у них был быт, хозяйство, но практически ничего не знаем, например, какие цари правили древней Индией, какие там были законы, вели ли они войны и так далее.
Индийские фестивали
Это земля, которая является синонимом духовности. Это кипящий котел веры и религии, приготовленный на медленном огне. Однажды приготовленные, они приходят в виде многочисленных праздников, которые составляют Индийский календарь. Там всегда есть фестиваль за углом. Никогда нельзя быть далеко от ярмарки или культурного шоу в стране.
Это одновременно завораживает, а также имеет свою долю трудностей. Но опыт быть частью второй по численности населения нации на земле это радость сама по себе. Все религии имеют право проводить свои праздники, что делает индийскую историю неземной
Обратите внимание на Дивали, где центральное место занимают свет и звук, а также Дурга Пуджа, главный праздник бенгальцев из Западной Бенгалии. Вам всегда есть что посмотреть в Индии
Тадж Махал
Любое путешествие в Индию будет неполным без взгляда на белую жемчужину рядом с безмолвной Ямуной. Тадж увековечен как символ любви; император имел для своей королевы. Ступите на белый мрамор и перенеситесь в те времена, когда страной правили могущественные Моголы.
Великолепие и мастерство ремесленников не имеют себе равных, и Тадж-Махал по всем причинам считается его коронной жемчужиной. Находясь в Агре, обязательно посетите Фатехпур-Сикри и форт Агра. Они тоже испытывают такую же любовь, потому что архитектура не менее ошеломляюща. Индия это книга рассказов, страницы которой еще не написаны.
Это захватывающе, а также немного трудно справиться время от времени. Но тогда считать ее только страной было бы грубой неточностью.
Культура
Хараппская культура древней Индии была очень продвинутой, как для того времени, о чем говорит, хотя бы наличие высоко развитых городов, имевших прямые улицы. Дома строились из сырцового кирпича и даже были оборудованы водопроводом. Среди домов древнего индийского города обязательно были общественные зернохранилища, в самом городе находились кварталы разных ремесленников.
В частности древние индийцы были умелыми гончарами, их художественно расписанная глиняная посуда пользовалась спросом и далеко за пределами самой Индии. Руины древнего индийского города. В окрестных деревнях выращивали ячмень и пшеницу, разводили овец и коз. Чуть позже стали садить финиковые пальмы, сеять рожь, выращивать рис и хлопок.
Архитектура
Страна это музей неверия. Она колеблется от античности до модернизма в самой тонкой форме. Изменение ландшафта становится дополнением к возникающим структурам, которые выдержали испытание временем. Индия была королевством для тысяч империй. Каждый период оставил после себя неизгладимый след, и не только в виде искусства и литературы, но и архитектуры тоже.
Это земля, где есть Наланда, великолепные крепости раджпутов и бывших Султанов. У Земли была дихотомическая связь с историей. В Индии насчитывается 32 объекта всемирного наследия ЮНЕСКО. Путешествие в эту страну сродни открытию сокровищницы.
Лучшие места для посещения в Индии
Это древняя земля, 5000-летняя цивилизация и страна с огромным выбором. Так же, как и ее еда, Индия это восторг путешественника. Ехать туда один раз никогда не рекомендуется, так как необходимость продолжать возвращаться становится столь же оправданной, как и само дыхание.
Где побывать в Индии?
Земля может быть разделена на Север, Юг, Восток и Запад. Каждая зона имеет свои сюрпризы и гипнотизирует блуждающее сердце, каждый раз, когда нога ступает на ее почву. Индия это страна, из которой открываются одни из самых великолепных видов. От возвышающихся Гималаев до кишащих душами бесчисленных городов.
Индия также может похвастаться коралловыми рифами на Андаманских и Никобарских островах и сотнями пляжей на выбор. Так что если вы спрашиваете меня, куда все это путешествовать, давайте начнем планировать на всю жизнь.
Великие индийские железные дороги
Если вы хотите почувствовать, как воздух бьет по вашему лицу, как зеленые поля и поразительные окрестности ослепляют вас от радости, то железные дороги — это вид транспорта, по которому можно путешествовать. Индия не может быть полной без того, чтобы великие индийские железные дороги не были вашим партнером.
Путешествия на поезде вызывают определенное головокружительное возбуждение. Индийская железная дорога — четвертая по величине железнодорожная система на планете и имеет множество планов и схем, из которых путешественники могут выбирать. Гималайская железная дорога Дарджилинг, конечно же, является изюминкой, в то время как роскошные поезда предлагают вам великолепие путешествий в стиле. Индийские железные дороги вызывают чувство романтизма, которое никогда нельзя пропустить.
Игра в крикет
Вам не нужно быть путешественником из одной из стран, играющих в крикет. Но вы, конечно, можете посетить один из стадионов во время международной игры с участием Индии или игры IPL (это частная лига, состоящая из клубов, совсем как английская Премьер-Лига). Болельщики все еще выкрикивают имя Сачина Тендулкара, хотя он ушел в отставку несколько зим назад.
Атмосфера наэлектризована, и крикетный матч это праздник сам по себе. Не забудьте взять с собой смартфон, потому что зеркальные камеры в основном не допускаются. Индийские стадионы для крикета также являются одними из самых больших и современных в мире крикета. Они также являются одними из лучших мест для посещения в Индии.
