Restaurant Sphere
Неторопливо передвигаясь, за час площадка совершает полный оборот вокруг своей оси, что дает посетителям возможность со всех ракурсов рассмотреть красоты немецкой столицы. Любуясь удивительной панорамой города, открывающейся с высоты 207 м, можно забыть даже о том, насколько вы проголодались.
Поверьте, шеф-повару есть, чем удивить своих гостей. Для «ранних пташек» ресторан предлагает 3 разновидности типично немецкого завтрака стоимостью не больше 15 €. Заказ из обеденной карты обойдется в 20-25€, а за грандиозный ужин придется заплатить 40-60 €.
Те, кого пугает длинная очередь желающих насладиться видом немецкой столицы с высоты, могут заранее зарезервировать столики у панорамных окон (23,50 €) или прохода (19,50 €).
Alexanderplatz, Panoramastraße, 1A
Меню ресторана Sphere
Ежедневно 10:00-23:30
tv-turm.de
Рестораны Берлина 2020 — Café Einstein Unter den Linden — политики
Уютный ресторан в самом центре Берлина недалеко от Бранденбургских ворот выбирают для завтраков или бизнес-ланчей министры и депутаты бундестага. Это заведение носит название «Café Einstein» и располагается на бульваре “Под липами” — Unter den Linden. Ресторан назван в честь выдающегося немецкого физика Альберта Эйнштейна, лауреата Нобелевской премии по физике. Он довольно старый и раньше находился по другому адресу — Курфюрстенштрассе, 58. Теперь у заведения два здания, и постоянные клиенты чаще выбирают старое здание на Курфюрстенштрассе, когда в новом на бульваре слишком много посетителей. Владельцем ресторана является режиссером Джеральд Улиг.
Café Einstein популярно не только среди немецких политиков. Здесь любят снимать кинофильмы известные режиссёры. Так ресторан был съемочной площадкой для фильма «Бесславные ублюдки» американского культового режиссера Квентина Тарантино. Интерьер Café Einstein послужил в киноленте в качестве парижского ресторана. И вообще, он больше напоминает венскую кофейню. А популярным блюдом являются австрийские специалитеты.
- Адрес: Берлин, улица Unter den Linden, 42.
- Время работы: ежедневно с 8 до 22 часов.
Loretta am Wannsee
Здесь во всем чувствуется национальный колорит. Звучит немецкая музыка, официантки носят Дирндль – традиционный женский костюм жителей южной Германии, непременный атрибут Октоберфеста. В меню – вкусная еда из Баварии: закуска из паприки и сыра обацда, тирольская копченая ветчина, запеченная на гриле рулька и зеленая спаржа.
Kronprinzessinnenweg, 260
Меню кафе Loretta am Wannsee
Ежедневно 12:00-22:00
loretta-berlin.de
Несмотря на демократичные цены, вышеперечисленные рестораны и кафе с немецкой кухней в Берлине способны не только утолить голод, но и удовлетворить запросы даже искушенных гурманов. Совет от бывалых путешественников: не пренебрегайте бизнес-ланчем. Комплексный обед, состоящий из двух блюд и безалкогольного напитка, обойдется вам недорого – всего в 9-15 €.
12.01.2022
Рестораны Берлина 2020 — Tausend — Леонардо Ди Каприо
В центре Берлина рядом с железнодорожным мостом через реку Шпрее на улице Schiffbauerdamm располагается бар «Tausend». Его название с немецкого языка переводится как «Тысяча». Его обязательно посещают участники кинофестиваля Берлинале, который проводят каждый год в феврале.
Во время кинофестиваля вам придется стоять в очереди, чтобы попасть за барную стойку в «Tausend». Зато здесь можно встретить Леонардо Ди Каприо, который после бокала виски отправляется в соседний ресторан Backroom Cantina отведать блюда интернациональной кухни. Кстати, их готовят прямо на глазах у посетителей.
- Адрес: Берлин, Schiffbauerdamm, 11.
- Время работы: вт-сб с 19 до 02 часов, вс и пн — выходные дни.
4 лучших пивных бара в Берлине
Кроме ресторанов, нетрудно найти и другие аутентичные питейные заведения для того, чтобы выпить пива в Берлине. Прежде всего, стоит посетить те, что работают непосредственно при пивоварнях.
Eschenbräu
Бар предлагает 5 сортов пива, которые варятся буквально за стеной: Roter Wedding, Hefeweizen, Alt Berliner Dunkel, Panke Gold и Pils.
В зависимости от объема – 0,3 или 0,5 л – пиво стоит 2,30 или 3,30 €. В качестве закусок к нему здесь предлагают брецель или открытый пирог – Flammkuchen. Бар не запрещает приносить с собой собственную еду, что особенно актуально для гостей: чаще всего сюда приходят выпить пива студенты и простые местные жители.
Triftstraße, 67
Меню пивного ресторана Eschenbrau
Вс-Чт 15:00-00:00, Пт-Сб 15:00-01:00
eschenbraeu.de
Georgbræu
Georgbræu – это 7 залов внутри пивоварни: Hopfenstube, Stammtisch, Brauhof и другие. Каждый из них оформлен в индивидуальном стиле и считается отдельным баром.
Пиво здесь подается в трех видах емкостей – 02, 0,3 и 0,4 л, цена – от 2,00 до 3,70 €. Правда, некоторые самые преданные ценители пива вполне могут выпить и 1,5-литровую кружку за 13 €. Меню баров представлено на 8 языках, в том числе на русском.
В летние месяцы для гостей открыта терраса, с которой можно рассматривать старинные здания, находящиеся по соседству и на противоположном берегу реки. Совсем рядом с пивоварней возвышается памятник святому Георгию.
Spreeufer, 4
Ежедневно 12:00-23:00
brauhaus-georgbraeu.de
Hops & Barley
Бар всегда переполнен местными жителями, что говорит о высоком качестве напитков. Местная «фишка» – Friedrichshainer (Dunkel, Weizen и Pilsner), за 0,3-литровый стакан которого гости, не скупясь, платят 3,20-3,50 €. Любители футбола с удовольствием объединяют знакомство с пивом и просмотр футбольных матчей. При желании можно записаться и попасть на познавательную экскурсию по пивоварне.
Wühlischstraße, 22/23
Меню пивного ресторана Hops & Barley
Пн-Чт 17:00-01:00, Пт 17:00-02:00, Сб 15:00-02:00, Вс 15:00-00:00
hopsandbarley.eu
Straβenbräu
Главное преимущество заведения – фантастический пивной ассортимент и невероятно приятное и доброжелательное обслуживание. Поэтому в Straβenbräu всегда хочется вернуться снова.
Но, конечно, для того чтобы выпить вкусного пива, необязательно участвовать в дегустации. В баре его можно заказать и так – бокал пенного напитка стоит от 3,50 €.
Neue Bahnhofstraße, 30
Меню пивного ресторана Straβenbräu
Вс-Чт 17:00-01:00, Пт-Сб 17:00-02:00
strassenbraeu.de
Исторические факты
Первые пивоварни появились в Баварии при монастырях в VIII–IX веках. Из Южной Германии пенный напиток быстро распространился по другим немецким регионам. 1516 год стал судьбоносным для развития пивоварения. Тогда появился закон о чистоте пива (Райнхайтсгебот), при производстве которого разрешается использовать только четыре ингредиента: воду, ячмень, дрожжи и хмель. Хотя в последние 10–15 лет наблюдаются некоторые отступления от этого законодательного акта (это касается импорта), его положения соблюдаются до сих пор.
В 2018 году в ФРГ насчитывается 1339 пивоварен (из них около 600 – в Баварии) и более 5500 названий хмельного напитка. Еженедельно появляются новые небольшие частные предприятия. Ежегодно в стране проводится восемь пивных фестивалей. Самый известный из них – мюнхенский Октоберфест. В Германии можно пить пиво не только в специальных заведениях, но и в городских садах и парках. Для конкретных сортов (насчитывается 15 основных названий) существуют стаканы и кружки определенной формы.
Prater Gaststätte
История Prater Gaststätte уходит корнями в 1837 год. Под стать и местное меню: здесь до сих пор кормят гусятиной по рецептам XIX века, супом из тыквы и жареными колбасками с соленым брецелем, популярными во времена кайзера Вильгельма II.
Этот шумный ресторанчик с деревянными столами и длинными скамьями наверняка приглянется любителям пенного напитка. Только здесь можно отведать светлое Prater Pils, сваренное в собственных пивоварнях трактира. А почитателям трезвого образа жизни придется по вкусу Fassbrause – шипучий бочковой лимонад, изготовленный из воды и солода с добавлением ароматизаторов.
Kastanienallee, 7-9
Меню кафе Prater Gaststätte
Ежедневно 18:00-00:00
prater-gaststaette.de
Рестораны Берлина 2020 — Grill Royal — Джордж Клуни и Скарлетт Йоханссон
Также в центре Берлина на Набережной реки Шпрее по улице Фридрихштрассе находится стейк-хаус «Grill Royal». Заведению исполнилось лишь 15 лет, Но оно уже стало невероятно популярным среди селебрити. Джордж Клуни, Скарлетт Йоханссон, Лиам Нисон, Хью Грант и другие звезды мирового кино приезжают сюда пообедать вкуснейшими стейками. Ему нравится удобное расположение стейк-хауса. Рядом течёт река Шпрее и видны шпили католического собора.
Международный путеводитель по ресторанам Gault Millau в прошлом году назвал шеф-поваров стейк-хауса «Grill Royal» Стефана Ландвера и Бориса Радчуна «Гастрономами года».
- Адрес: Берлин, Friedrichstraße, 105b.
- Время работы: ежедневно с 18 до 23 часов.
Рестораны Берлина 2020 — Paris Bar — Роберт де Ниро и Джек Николсон
В районе Шарлоттенбург недалеко от Берлинского зоопарка на улице Кантштрассе располагается легендарный бар «Paris Bar». Среди жителей немецкой столицы он знаменит, как место встречи красивых и богатых личностей, звёзд кинофестиваль Берлинале.
С этим заведением произошла интересная и известная история. В 1991 году известный немецкий художник Мартин Киппенбергер по заказу владельца заведения нарисовал картину «Paris Bar». Когда он передал готовую работу, взамен получил права бесплатно здесь пить и есть до конца своей жизни. Есть ли взаимосвязь, неизвестно, но в 1997 году Художник умер, а его картина взлетела в стоимости до нескольких миллионов евро. Ее многократно перепродавали, а заведение «Paris Bar» от этого стало еще более популярным. Здесь многократно встречали таких американских звёзд кино как Роберт Де Ниро и Джек Николсон. Им нравятся деликатесы французской кухни, которые подают в этом заведении.
- Адрес: Берлин, Kantstraße, 152.
- Время работы: ежедневно с 11 до 23 часов.
Где ещё в Берлине можно встретить звезд?
В немецкой столице с 1951 года ежегодно проводится Международный кинофестиваль Берлинале. Его Гран-при является статуэтка “Золотой Медведь”. С 1978 года фестиваль проводят в феврале. Местом проведения является «Berlinale-Palast» — театр на Потсдамской площади. Звёзд обычно встречают на красной дорожке перед «Дворцом Берлинале». Однако от обычных жителей их ещё отделяет дорожка для журналистов.
Вам может посчастливиться получить автограф от голливудской звезды в кинотеатрах для показа конкурсных кинофильмов — Kino International и Zoo Palast.
На Парижской площади немецкой столицы находится легендарная гостиница «Adlon». В ней любят останавливаться голливудские актёры Анджелина Джоли и Эдвард Нортон. Участники кинофестиваля Берлинале также выбирают отели «Ritz Carlton», «Hotel de Rome» и «Regent».
Рестораны Берлина лучшим образом подходят для того, чтобы влюбиться в немецкую столицу. После их посещения вам захочется прилетать в ФРГ все чаще и чаще. У нас есть выгодные предложения, как для тех, кто хочет переехать на ПМЖ в Германию, так и для бизнесменов, готовых открыть свой немецкий бизнес или купить готовый бизнес в Германии.
Мы предлагаем купить коммерческую недвижимость (торговый центр) в одном из крупных немецких городов. Подробности инвестиционного проекта вы можете узнать в следующей статье.
Предприниматели, которые не являются резидентами, но имеют диплом о высшем образовании и владеют немецким языком на среднем уровне, с нашей помощью могут получить Голубую Карту и оформить ВНЖ в Германии для всей семьи, а затем получить ПМЖ через 21 месяц с момента начала пребывания в стране. Об этом мы рассказываем в следующей статье.
Получить информацию обо всех легальных способах иммиграции в Германию можно из следующей статьи.
Если вы хотите узнать больше о том, как уехать на ПМЖ в Германию, пишите нам письмо на электронный почтовый адрес info@offshore-pro.info. С вами свяжутся наши специалисты и проконсультируют.
Parkcafé Berlin
В течение года сооружение из дерева и стекла дает возможность наслаждаться вкусными шедеврами традиционной немецкой кухни, любуясь старыми платанами и панорамой площади Fehrbelliner Platz. В лаунж-зоне всегда играет приятная музыка и подают несколько сортов превосходного кофе, а в тенистом саду потчуют колбасками и пивом Berliner Weiße.
По словам местных жителей, в кафе готовят лучший завтрак в городе. Творение шеф-повара, созданное на основе популярных рецептов мира, носит название «Ромео и Джульетта» и стоит 10,90€. Не подвела и другая еда: для того, чтобы поесть филе лосося в лимонном масле, сюда слетаются обитатели даже отдаленных районов Берлина.
Fehrbelliner Platz, 8
Меню кафе Parkcafé Berlin
Ежедневно 8:30-01:00
parkcafe-berlin.de
Рестораны Берлина 2020 — Ständige Vertretung — политики
На набережной реки Шпрее в центре немецкой столице находится ресторанчик Ständige Vertretung. Его название в переводе с немецкого языка означает «Постоянное представительство». В девяностые годы прошлого столетия оно было популярно среди тех, кто ездит из бывшей столицы ФРГ Бонна в Берлин. Речь идёт о немецком истеблишменте.
Владельцы заведения позиционирует его как «полит-культ-ресторан». Интерьер предрасположен к тихим обедам с разрешением политических вопросов. На стенах помещений висят фотографии политиков и знаменитостей с автографами. Публика тут чаще всего заказывают крафтовое пиво «кёльш», а в качестве закусок рейнские специалитеты.
- Адрес: Берлин, Schiffbauerdamm, 8.
- Время работы: ежедневно с 10 до 01 часов.
6 популярных пивных ресторанов Берлина
Das Haus der 100 Biere
В Das Haus der 100 Biere можно зайти не только вечером, но и ранним утром, когда в ресторане предлагают французский, средиземноморский или берлинский завтрак за 3,50-3,90 €.
Самым большим спросом у гостей пользуются Köstritzer, Radeberger, König Ludwig, Lion Kölsch. Из мясных блюд определенно стоит попробовать шницель – здесь его готовят на разные лады и всегда очень вкусно.
Для юных посетителей «Ста сортов пива» предусмотрено отдельное пространство с игрушечной железной дорогой и телевизором, а для взрослых, заядлых футбольных болельщиков, – прямые трансляции матчей на большом экране в главном зале.
Kurfürstendamm, 100
Меню пивного ресторана Das Haus der 100 Biere
Ежедневно 10:00-00:00
100biere.de
Altberliner Weiβbierstube
Altberliner Weiβbierstube устроит тех, кто ищет уютное место, где можно выпить относительно недорогое, но вкусное пиво в Берлине. Здесь же гости пробуют традиционные блюда немецкой кухни: рульку, жареные колбаски или копченую корейку. Уют в залах ресторана создается благодаря мягким диванам, плотным шторам на высоких окнах, комнатным растениям, а также афишам старых фильмов и фотографиям немецких киноактеров.
Rathausstraße, 21
Меню пивного ресторана Altberliner Weiβbierstube
Ежедневно 11:00-24:00
alt-berliner-weissbierstube.de
Prater
местные пивные бренды
Kastanienallee, 7-9
Меню пивного ресторана Prater
Ежедневно 12:00-00:00
prater-biergarten.de
BRLO Brwhouse
Наиболее востребованные здесь сорта – German IPA, Helles и Berliner Weiβe. Но 20 кранов дают возможность попить самое разное пиво. Стоит оно 3,00-5,50 €.
Для любителей дегустаций организуются специальные вечера и экскурсии. Стоимость мероприятия с возможностью попробовать 5 разновидностей пива и традиционные немецкие закуски к нему, – от 9,50 до 14,50 €.
Schöneberger Straße, 16
Меню пивного ресторана Brlo Brwhouse
Ежедневно 12:00-00:00
brlo-brwhouse.de
Lindenbräu
австрийской кухни
Гости ресторана занимают места в одном из залов или на просторной террасе. В теплые месяцы многие предпочитают посидеть за деревянными столиками на улице. Lindenbräu вмещает порядка 800 гостей – в самом помещении и на летней площадке.
В ресторане представлено около 20 разновидностей пива и пивных коктейлей: Berliner Pilsner, Potsdamer, Kirsch Weiβe и другие. Открытая кухня дает гостям возможность понаблюдать, как готовятся заказанные блюда. Кулинарной классикой считаются копченая свинина, венский шницель, мюнхенские белые колбаски, маринованная селедка.
Еда в ресторане стоит 14,90-21,90 €. Разливное пиво в 0,3 и 0,5-литровых стаканах или кружках можно купить за 3,70-3,90 €, бутылочное – за 3,90-7,20 €.
Bellevuestr. 3-5
Ежедневно 11:30-01:00
bier-genuss.berlin
Lemke Berlin
Крафтовые сорта здесь наливают за 3,70-4,90 € (0,3 л) или 5,50-8,50 € (0,5 л). А вот для того, чтобы сытно поужинать, следует рассчитывать на сумму не меньше 25 €. В ресторане вкусно готовят традиционные колбаски, несколько видов шницеля, сосиски на гриле и многое другое. При желании гости могут зайти в магазин и приобрести пару бутылочек понравившегося пива с собой.
Dircksenstraße, 143
Меню пивного ресторана Lemke Berlin
Ежедневно 12:00-00:00
lemke.berlin
Рестораны Берлина 2020 — Borchardt — Том Круз и Ангела Меркель
В 100 метрах от площади Жандарменмаркт располагается кафе «Borchardt». Его в 1853 году открыл Фридрих Борхардт и назвал в честь своей фамилии. Спустя полтора столетия это заведение стало самой популярной тусовкой для деятелей искусств, шоу-бизнеса и больших политиков. Ресторан пережил бомбардировки немецкой столицы во время Второй мировой войны. Его здание было восстановлено.
Кафе «Borchardt» настолько популярно, что перед его входом всегда стоит очередь из “обычных” посетителей. Они стремятся сначала попасть за барную стойку. После этого они смогут заказать столик и также ждать своей очереди. Несмотря на такие сложности, чтобы посидеть в уютном кафе, это заведение всё равно остается популярным. Согласитесь, многие захотят посидеть рядом со звёздами.
В Borchardt иногда заходит федеральный канцлер Ангела Меркель вместе со своим супругом Йоахимом Зауэром. Они вообще не любят появляться вместе на публике, но в этом кафе их можно иногда встретить. А ещё свои автографы на стенах интерьера кафе оставили Барак Обама, Николь Кидман, Джордж Клуни, пока был холостяком, Джек Николсон, Том Круз, который часто здесь заказывает венский шницель и картофельно-огуречный салат. А ещё сюда заходит известный немецкий актер Тиль Швайгер и бывшая топ-модель Клаудия Шиффер.
- Адрес: Берлин, Französische Straße, 47.
- Время работы: ежедневно с 11:30 до 24 часов.
Рестораны Берлина 2020 — Al Contadino sotto le Stelle — Анджелина Джоли
Также на улице Августштрассе через 300 метров от ресторана «Pauly Saal» находится итальянский ресторан «Al Contadino sotto le Stelle». Местом богемной тусовки этот ресторан прославила бывшая семейная пара Брэда Питта и Анджелины Джоли. Когда они останавливались в Берлине, то часто посещали это заведение. Вслед за ними сюда наладились ходить и другие голливудские звёзды.
Когда культовый режиссер Квентин Тарантино снимал кинофильм «Бесславные ублюдки», он вместе с актёрами Тилем Швайгером и Диане Крюгер часто приходил поужинать в ресторан «Al Contadino sotto le Stelle».
- Адрес: Берлин, Auguststraße, 36.
- Время работы: пн-сб с 18 до 23 часов, вс — выходной день.
Пивные магазины Берлина
Как правило, путешественники предпочитают покупать пиво в магазинах Берлина, где представлен самый впечатляющий выбор местной и импортной пенной продукции. Например, известным местом в немецкой столице считается Bierlinie («Пивная линия»), способная удовлетворить любые вкусовые предпочтения. И это неудивительно, ведь здесь, под одной крышей, собрано свыше 600 пивных сортов со всего мира.
Среди других магазинов пива в Берлине чаще всего называют:
- Berliner Bier Shop;
- Getränkefeinkost;
- Lager Lager;
- Ambrosetti;
- Hopfen & Malz.
Заслуженной славой в городе пользуется Berlin Beer Academy. Здесь можно не только стать участниками курсов пивоварения, но и присоединиться к дегустациям, выпить бокал-другой вкусного пенного напитка, а также приобрести потом бутылку для себя или в подарок.
Туристы, интересующиеся тем, сколько стоит пиво в Берлине, вероятно, удивятся, что здесь оно дешевле, чем в Осло, Стокгольме, Лондоне и некоторых других европейских столицах. В магазинах его можно купить в среднем за 1,00-2,50 €. На рынках также можно найти дешевые, но при этом качественные сорта – они стоят от 0,50 €.
Пиво для немцев – это поистине неиссякаемая тема. Его здесь пьют практически все в возрасте от 18 до 80 лет, а питейные заведения теснятся буквально на каждой улочке. Вполне возможно, что именно в одном из таких мест вы и откроете для себя самое лучшее в Берлине пиво.
13.06.2022